むそうべんとう １１５ 2016.5.23-5.29

舞 @mai3k

私のお弁当:鯛めし（200g 揚穂紫蘇醤油漬・三つ葉・奈良漬）・キャベツ塩茹で・春夏金平・とうもろこしかき揚げ 海藻もばみそ・糠漬です。形状被りすいません…よろしくお願いいたします。〈盛込 ご飯後2:01〉 #musobento pic.twitter.com/P7eXmhJem0

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中川善博 @musooyaji

@mai3k こちらも同じですね。三つ葉は無しでよいでしょう。きんぴらがコーンに負けているので位置を変えて金平増量しておきましょう。　うまそうです。 #musobento

舞 @mai3k

@musooyaji 講座の日にありがとうございます。被ってしまいました。。三つ葉を抜いてしまえばよかったのですね。次回はそのようにします。 #musobento

にっち @nicchi15

夫へのお弁当です。白米270g、塩鯖じゃがかき揚げ、にぬき薄口、あらb、胡瓜中華ピクルス、青梗菜、糠漬け、モバ味噌、盛込み3分半です。記載漏れで再投稿です、遅くなり申し訳ありません。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/yubIP08kDP

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中川善博 @musooyaji

@nicchi15 ビーフン茹で過ぎで陰性な仕上がりになっていますね。揚げ物も温度が低く衣がもったりしています。みどりかぶりで胡瓜が目立っていないのがもったいないです。　 #musobento

にっち @nicchi15

@musooyaji ご指導ありがとうございます。ビーフンの茹で時間見直します。揚げ物は高温短時間でできるよう練習します。 #musobento