放射性ヨウ素を含んだ水は煮沸すると濃縮します
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Y Tambe
@y_tambe
ヨウ素自体は、ほとんど水に溶けないですからね…でも、やっぱりヨウ化物イオンの方が主になるのでは？ @doramao ヨウ素酸イオンになっているようなイメージがあるのですが。
2011-03-23 15:30:21
Y Tambe
@y_tambe
訂正です。水道水ではヨウ素酸イオンが主体だそうです。 http://157.1.40.181/naid/110002906426 @y_tambe ヨウ化物イオンの方が主になるのでは？@doramao ヨウ素酸イオンになっているようなイメージがあるのですが。
2011-03-23 16:50:34
Y Tambe
@y_tambe
考えてみれば、Cl-が高濃度で存在すると、イオン化傾向が低い I- はI2になって抜けてしまうので、消毒用の塩素（Cl2+H2O→HCl+HClO）が入ってる水道水ではI-は不安定。@y_tambe @doramao
2011-03-23 16:52:33
Y Tambe
@y_tambe
よろしければ、うちの説明もどうぞ。96年頃に書いた当時のままですが、なんで178なんて半端な数字が出るか参考になればhttps://sites.google.com/site/coffeetambe/level3/hardness @kumikokatase @kikumaco
2011-03-23 16:57:57
Y Tambe
@y_tambe
水道水中では、ヨウ化物イオンよりも、ヨウ素酸イオン(IO3-)の状態で存在する。その大きな理由は、消毒用の塩素によって、大部分が酸化されるためだと考察されている。 http://157.1.40.181/naid/110002906426
2011-03-23 17:29:41
Y Tambe
@y_tambe
ヨウ素(I2)自体は水にはかなり溶けにくい（ルゴール液作ったことがある人なら判るはず）。ただし、ヨウ化物イオン(I-)が多く存在すれば、I2+I- → I3- という反応によって溶ける。水の中のヨウ素の挙動は取りうるイオン状態が多くかなり複雑。沸点や飽和蒸気圧で計算しては駄目。
2011-03-23 17:35:05
道良寧子℠
@doramao
@y_tambe おそらくですけど、その場合には効果は殆ど無いでしょうね。昆布だしからは大量のヨウ素が検出されますので。極微量であり、食物に含有していたり、結合していない状態であれば違うのかなぁ、という印象はあります。
2011-03-23 19:19:13
Y Tambe
@y_tambe
一応、ヨウ素欠乏症対策の研究で、ヨウ素塩添加した野菜スープ（またはホウレンソウスープ）を100℃で煮続けた場合の、ヨウ素量を調べた論文はありましたが…30〜60分煮て半分になる、という感じな模様。 http://psasir.upm.edu.my/743/
2011-03-23 19:20:23
左巻健男（サマキタケオ）
@samakikaku
ぎゃ、電話で話した一部が名前入りで出ている…。恥ずかしい。 RT @Nagapiii: 放射性物質：水道水からヨウ素検出…生活上の疑問Ｑ＆Ａ - 毎日ｊｐ(毎日新聞) http://bit.ly/gkJ1qK
2011-03-23 21:21:58
左巻健男（サマキタケオ）
@samakikaku
ぼくも先日某浄水器会社から。水道水中のヨウ素の化学形態は？（ぼくの考えはブログに） RT @apj: 某浄水器の会社から、問い合わせがすごいんですが……と連絡が。普通の浄水器でヨウ素が（セシウムも）とれるかどうかは、どんな化合物になっているかによって違うはずだと説明することに。
2011-03-23 21:40:48
左巻健男（サマキタケオ）
@samakikaku
nakagawaさんがいう水道水は煮沸すると減る、というのは本当でしょうか？ RT @hayano: （牛乳・ホウレンソウ・水の健康懸念は @team_nakagawa 全体像を把握し，皆に正しく伝えることが重要．恐らく予報よりも．）
2011-03-23 21:38:13
左巻健男（サマキタケオ）
@samakikaku
同じよう。イオン交換樹脂系も。 RT @apj: （承前）ただ、活性炭で除去可能ならそれは浄水場でも可能なはず。浄水場の活性炭で無理なら、浄水器の活性炭でも多分無理で、ROを使うくらいしか手はないだろう。食塩→真水にできる装置なら、イオンとして含まれていても取り除けるはずなので。
2011-03-23 21:41:58
前野［いろもの物理学者］昌弘
@irobutsu
2分の１になるまでの時間が半減期というのも、説明しだすと微妙な話で。要は「これだけの時間が経ったら５０％の確率でこの原子は崩壊してる！」って時間なんですよ。@mami_ma3
2011-03-23 23:06:09
前野［いろもの物理学者］昌弘
@irobutsu
他に「半減期ってなあに？」( http://bit.ly/dMTHNU )に付け加えて欲しいことあったらmentionどうぞ（要望全てを採用できるかはわかりません）。なお、「ハイスコア機能つけてください」は却下です(^_^;)ｂ
2011-03-23 23:16:05
こなみひでお
@konamih
このヨウ素が溶けている水溶液はいくら煮沸しても濃度は減らないんじゃないか？（高温ほど溶解度が増すといっても気相中に逃げる傾向は増すという話はあって，不通の濃度ならそれもあり）
2011-03-23 23:36:51