- panseponse7
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獏
@daifukutabe
@Lilygame5 めっちゃ水分、、とあとぐんぐんあぶら吸い込むので大量の油よりは揚焼き?みたいなかんじのほうがよさそうです、、、!(個人的主観ですが)
2018-02-26 21:08:34
まうちん
@KuruIchi119
例のえのき茸を素揚げして塩振ったやつ作ってみた。見た目はエグいけど美味しかった!あと揚げると少しかさが減る。(写真はひと袋分) pic.twitter.com/v5B3pQAr1j
2018-02-26 19:30:46
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ちなみに
軽子坂
@karukozakaxxx
これスープカレーに入れるとものすごく化けるやつ えのき茸とレンコンが特に美味しい twitter.com/a_yyami/status…
2018-02-26 14:20:28
あんじょー
@a_yyami
みんな聞いてくれ……今日会社の料理人から教えて貰ったんだ………えのき茸だ……えのき茸をカラッときつね色になるまで素揚げして軽く塩を振るんだ……噛めば噛むほど茸の旨みが口の中を支配して永遠に食べ続けられる最高のおつまみが出来るぞ……マジでおすすめだぞ……やってみて……… pic.twitter.com/cmUTtXVhN1
2018-02-25 00:11:46
にゃんた
@waneko1018
薄く広く揚げて、冷める前にボウルとか半球みたいなので形を作ってから冷やすと えのき茸の籠ができるから そこに餡掛けとかのせて食べるとgood👍 twitter.com/a_yyami/status…
2018-02-26 11:55:09