なでしこ寿司さん、ハフポスの女性寿司職人の紹介動画で着物の袖がまな板に触れてることを指摘されて「あら探しの為にご視聴ありがとうございます」
あなたのようにがっかりする人もいれば、そうでない人もいます。 どの情報を選び、それをどのように表現し、言論するかを選ぶのも商いのうちです。 ただ、行かない報告をわざわざして、行かない店にだらだらお書きになるのはあんまり気持ち良いものではないから申したまでです。 twitter.com/guruado/status…
2019-11-02 12:55:31良いんじゃないんですか?来るお客さんを相手にするのが商売の基本ですから。 ただ、メディアにああいうふうに取り上げられて、色んな人に存在を知ってもらい、その機会を活かすのも商売として大事と思うでしょうが。 そこでああいうのは勿体無いなと思いました。 私は行く気はなくなりましたね。 twitter.com/newnadeshico/s…
2019-11-02 12:42:12なでしこ寿司さん、何年にも渡って男性からストーカーや嫌がらせ被害を受けててそんな中戦って生き抜いてきてるのに「言い返してるのが嫌」とか言われてて女は戦う事も許されないのか…と絶望するわ。厳しいと言われてる飲食業界で10年生き残ってる彼女達への嫉妬でおかしくなってしまった男さん多すぎ
2019-11-02 15:56:56@yuiko0022 ありがとうございます‥! 放っておけば尾ヒレがつき、ストーカーや刑事事件に発展してしまった経験からこのように対処させていただいただいています‥… そんな中に、言い返すのすら不快というかたがこの世にはいることを、改めて知りました‥!しかし、私は屈しません(^^)ありがとうございます!
2019-11-02 16:01:53@HuffPostJapan 化粧に関してはかなり気を付けてると思いますが客の気持ちも分かってほしいです。 なにせなまものを食べるわけですから
2019-11-02 14:24:37@MaMO_arts_ut @HuffPostJapan 生モノを扱うおおもとの市場は、みな魚はむき出しで扱う売り手の方は白衣でも帽子でも有りません。 公衆衛生につきましては、他のリプをご覧ください。 おわかりいただけないなら、それでも大丈夫です。
2019-11-02 16:05:04衛生の話につきましては当アカウントで私や他の方が話しております。 そちらをもって説明に変えさせていただきます。 また、衛生管理者の資格がそもそもないと営業許可は出ません。 その中で様々な表現方法があると思っております。 twitter.com/mylovekonngou/…
2019-11-03 11:55:16@newnadeshico @shisoyama @HuffPostJapan 差別じゃない。 まず、髪を切りなさい。 切らないなら帽子を被りなさい。 そして、髪を触るな。 髪を触って付いた菌は、水で洗った程度では落ちないし、見た目も悪い。 また、寿司は着物で握るものではない。プライドを持つなら服装もしっかりと気を配りましょう。
2019-11-03 09:40:53@ddoxtr10 @shisoyama @HuffPostJapan 着物で握ってもいなければ髪も触っておりません。 なんかかっこいい言葉を並べてみてもっともらしい台詞を並べているようですが、事実ではないですし様々なお話は私のこのアカウントで書いてあります。 以上で、ラストオーダーとなります。
2019-11-03 12:07:04@newnadeshico @kosy319 @HuffPostJapan 今までの女性寿司職人が日の目を見なかったのは、着物を着らず、髪飾りを着けれずに化粧が出来なかったからなんですか? 腕前で男性寿司職人を凌駕しようと、必死に努力された方もいらっしゃると思います。 自分達を正当化するために、彼女達を冒涜してるように見えます。
2019-11-03 08:24:27@return_to_bit @kosy319 @HuffPostJapan 店には店の営業方針があります。 それに関して株主でもスタッフでも、もとよりお客様でもない方々に延々とこれ以上説明することもないのでどうぞ、内輪で行きもしない店についてネタにしててください‥。
2019-11-03 12:21:58@HuffPostJapan ご指摘を受けました袖の件に関しまして。 平素は 勿論触れることのないようにしております。 無論 食品に触れることはいっさいございません 万が一まな板に触れてしまった場合は食品にも大丈夫なアルコールで拭き 消毒をしています。 また 日々改善に努めてますので 大変ご心配をおかけ致しました
2019-11-03 15:13:46@tkatsumi06j 素敵なご代弁、ありがとうございます。 わたしは自分が未熟なのは充分にわかっています。 しかし Twitterだけでは、私のすべてを表せません。 実際足を運び、私の寿司を召し上がり、お話をして初めて 「なでしこ寿司 千津井由貴」 の評価は完成すると思っております。 精進します!
2019-11-04 18:49:06今はたくさんのコメントをいただき、 私の拙い表現では、なかなか伝えられずにもどかしい思いでいっぱいでした。 中にはいくらなんでも‥傷つくコメントや店に罵倒電話が度々来ている現状です。 こちらの投稿は、私の言葉をもって変えさせて頂いております。 twitter.com/newnadeshico/s…
2019-11-04 18:54:06私のお店はたくさんの経緯を経て、今ようやくスタートラインに立てたと思っております。 そのくらい、たくさんの課題や失敗や浮き沈みやしくじりを10年かけて繰り返してきました。 それは、私でなければ3年で済んだかもしれません。 私でなければ誰も続けようとしなかったかもしれません。 twitter.com/newnadeshico/s…
2019-11-04 19:00:21迷いながら進んできたこの道で、もう一度あらためてお寿司に立ち向かおうと決めたのはここ1、2年前です。 今 たくさんのコメントをいただく方には どうか今の一部の過ちだけで評価をするのを待っていただいて、 これからどう進化していくか そちらにもご興味を示していただけたらと思います。 twitter.com/newnadeshico/s…
2019-11-04 19:07:20そして私は、 これ以上 この一連に関しましては一切のご返信や発信を控えさせていただきます。 また、少しだけ落ち着いたらまたいつものなでしこ寿司にもどります。 そしてご来店いただく方には何よりのご感謝をいたします! なでしこ寿司 店長より。 #なでしこ寿司 twitter.com/newnadeshico/s…
2019-11-04 19:11:21更に衛生的に問題がありそうな映像が見つかる
これはなでしこ寿司がインスタに投稿したマララ氏が来店した時の写真なんだけど、着物の袖が思いっきりまな板に着いてるんだよね…😰こんな不衛生な環境で作った寿司をマララ氏に食べさせたなんて本当に最低だし、料理人失格では。 instagram.com/p/Bvix8hqgB4z/… pic.twitter.com/wBXlQRceF1
2019-11-03 20:08:07女性だけの寿司屋「なでしこ寿司」が不衛生だとネットで話題になっていたのでチョット調べてみたら、指に絆創膏をした手で寿司を握っている画像が出てきた もしこれが本当なら、寿司屋としてとんでもない行為だと思うんだが #なでしこ寿司 pic.twitter.com/SvpEicLgtR
2019-11-05 10:30:59この画像を見ると、全く自覚なくやってるようだし、もうそういう意識自体が欠落しているんだろな こんなもん寿司屋云々以前に飲食業に携わる人間として失格だろう
2019-11-05 12:01:45なるほど、美大出身なんだな 元々は百貨店のOLだったが「なでしこ寿司」の求人を見て「これだ!」と思ったそうだ うーん、なんとなく、パクりがバレて海外逃亡した温泉絵師の女性と同じ臭いがするなw
2019-11-05 18:39:34@newnadeshico @HuffPostJapan 平素は とおっしゃってますが店長ご自身が公開されてる写真だけでも袖がまな板に触れているシーンが多く見受けられます 公式HPの写真でさえです 公開するであろう写真撮影の時でさえ衛生に対してこの程度の意識なのに 平素は触れることのないように、とよく言えましたね #なでしこ寿司 pic.twitter.com/KiB37F1NlD
2019-11-04 11:03:23