【ゲストはトラ男＆つ・い・つ・い！！】食×地域をめぐる冒険（主催：慶応大学牛島利明研究会）

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 質問「Twitterやブログがあった初めて、ネットショップで売り上げにつながるのか？」

キャンペーン @Campaignanfield

#gyufood1 知ってもらう、来てもらうはなんとなく分かってたけど、「住んでもらう」は全く思ってなかった

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 遠藤「企業の方がTwitterを見て連絡をくれたり、日経オブザイヤーに受賞したとき、それを推薦したのはたまたまブログを読んでくれていた人だったりもしました」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 質問「どのようにすれば共感を得られるストーリーを作れるのか」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 遠藤「始めは窒素を入れて長持ちするおかきを作るなどマニアックな情報をながしていたが、それだけだと興味のない人は離れていくので、他の好きなテーマと混ぜながら発信をしていた。 反応が多かったのは、失敗談をツイートしたときだった。ありのままを伝えることが大事。

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 武田「同じ感じでした。農家自身をみんなに好きになってほしいと思ったので、生活の情報を出してもらうように農家さんに言っていて、やっと活用できるようになって来たなと思う。実際お客さんから、こういう料理を作りました！みたいな反応があったりもする」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 小澤「ターゲットがどんな情報を求めているのかを考えるところから始めた。バームクーヘンを売った時も情報の発信の仕方を変えただけで購買率を0.8⇒4パーセントにまで出来た。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 その時やったのは、ターゲットを「小さな子供がいるママ」だと思い、食の安全に関しての不安だとか、関心があると思い、 酪農家にインタビューしその結果をアップしたり、生産者までさかのぼり、どうやって作られているのかを情報発信した。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 「バームクーヘンもできるまでの過程を載せ、更にターゲットを考え、子供が喜んでいる写真をアップしたりすると、すぎに反響があった。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 小澤「大切なのは、ターゲットと、ターゲットが求めることをしっかり認識、それをもとに情報発信をしている」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 牛島「生産者と消費者をつなぐ仕事うをされている皆さんにお集まりいただいたと思う。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 牛島「最後にお二人の今後の目標をお聞きしたい」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 遠藤「海外の人に一人でも多く食べてもらうのがミッション。目指すところとしてはゴディバなどのチョコレートの高いブランドがあると思うが、あられの中でそのようなブランドにしたい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 遠藤「フランスで売られているあられはあられじゃない。本当のあられをニューヨークやパリにお店を持ち、本物を知ってほしい」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 「食べれる農業を今は目指している。３０年４０年続けていけるような農業を作りたい。今の目標は海外進出、リアルな店舗を持つ、体験出来る場を作る。あとはトラ男を持った増やしたい。トラ男JAPAN。そしてリアルなお店を持ちたい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1　 武田「そのお店には美味しいボタンを作り、それが色々なところで公開されたり農家にその声が届いたり・・・色々なネットを活かしてできる。 海外展開もやりたい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1　 武田「婚活事業や新規就農者を増やすための活動などなど、色々なことをやりたい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1　 小澤「ヒットメーカーになりたい。独立してからの実績はバームクーヘンの売り上げを高めたこと。これをもっと何度もおこし、ゆくゆくは海外にも進出したい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1　 高橋さん（宮城の養豚家）「被災して、ボロボロな状態だったが、リアルな消費者とのつながりが支えだった。料理人にも食の安全を伝えていくためにしっかり伝えていきたい。 また一緒にストーリーを作りながら商品開発をしていきたい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 「海外展開しているお店とのつながりも少しあるが、そういうお店に感動と心を伝えていけるような取り組みもしたい。 消費者と生産が離れているのは何とかしたい。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

牛島「自分のやりたいことで、自分のテーマで戦っているからこそこれだけのことが出来るんだろうなと感じました。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1　 牛島「自分のやりたいことで、自分のテーマで戦っているからこそこれだけのことが出来るんだろうなと感じました。」

TKD情報局for中高生＃きっかけ格差を無くす＃課外活動＃学生団体＃イベント＃マイプロ @pohekeme2

#gyufood1 以上で、 『食×地域をめぐる冒険』トークイベントは終わります。

あつこ @atsukanade

夢をあきらめずに追いかけることって、大事なんだなあと、思いました。 やりたいと思ったこと、やっちゃった方が後悔は残らないよね。頑張ろうかなぁ