シンポジオン第2夜「エジプトそしてワイン発祥の地のゆうべ 」

年末年始の飲み会ベースで生まれた、語義通りシンポジオンな会。初回は日本の畜産(羊)と日本ワインをテーマに開催。第2回は国立科学博物館でワイン展を見学したあと、エジプト考古学者・河江肖剰さんによる「エジプト文明の中でのワイン」がテーマの講義、のちワイン発祥の地域であるジョージア(グルジア)やトルコの料理、シリア、レバノンのワインを味わった。
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ryugo hayano @hayano

(今夜のワインボトルを撮る方々) pic.twitter.com/dz8jJSgp69

2016-01-14 00:00:52
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ryugo hayano @hayano

河江肖剰 @yukinegy 先生の講義.「この土器の中でエジプトでワインを入れていたのはどれでしょう?」(ワインの容器,ビールの容器などが映っている) pic.twitter.com/JpT960tsea

2016-01-14 00:06:05
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橋本麻里 @hashimoto_tokyo

「エジプトそしてワイン発祥の地のゆうべ 」、まさにシンポジオン=知の饗宴な一夜でした。河江肖剰さんの古代エジプトにおけるワイン消費・生産についてのレクチャーの面白いこと。そしてアラブの春以前に作られたシリアのワインの味の切なさ…。 pic.twitter.com/jQ9CcDEbCK

2016-01-14 00:07:16
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ryugo hayano @hayano

ぶ〜.正解は多分河江先生から. @a_iijimaa1: @hayano @yukinegy 下が尖っているアンフォラでしょうか?

2016-01-14 00:10:02
Yukinori Kawae/河江肖剰 @yukinegy

一番左端と、真ん中の横になっている白い土器がそうだと考えられています。 twitter.com/hayano/status/…

2016-01-14 00:27:24
ryugo hayano @hayano

今夜のσυμπόσιον.手前から鶏肉のタバカ(絶品)茄子のドルマ オジャクリ(ジャーマンポテト風) パセリサラダ(トルコ風).シリア,レバノン,グルジアのワインとともに. pic.twitter.com/AiH9eY2g6q

2016-01-14 00:35:03
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ryugo hayano @hayano

『ジャスラ』ちゃんとともに微笑む @tamai1961 先生^^ pic.twitter.com/zjQc2kdphl

2016-01-14 00:40:17
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ryugo hayano @hayano

河江肖剰 @yukinegy 先生,この神様はなんと言うんでしたっけ? ハトホル(Hathor)? pic.twitter.com/t4z1eqeWFJ

2016-01-14 01:06:39
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橋本麻里 @hashimoto_tokyo

@hayano ハトホルちゃんですね。でもってヴィーナスでアフロディテ。

2016-01-14 01:08:25
鹿取みゆき @miyukikatori

昨夜は「エジプトそしてワイン発祥の地のゆうべ 」。河江肖剰さん@yukinegy とワイン展をご一緒したあと、古代エジプトにおいてワインがどんな風に扱われていたのか、レクチャーを受ける。 そしてワイン発祥の地一帯のワインと食を楽しむ昨夜。なんとも知的刺激に満ちた夜。

2016-01-14 07:09:39
鹿取みゆき @miyukikatori

@yukinegy @ogugeo とりわけ最後に飲んだシリアの赤は、非常においしかったです。そのぶどう園に爆弾が落ちるとは。。。

2016-01-14 07:14:41
鹿取みゆき @miyukikatori

気づいたら、匂いを嗅いでいました。。。 twitter.com/hayano/status/…

2016-01-14 09:04:16
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