カレー開発者「カレーのルーを複数混ぜたら美味くなるのは気のせい。それは錯覚。現在のカレーは完成品だから足して良いのは蜂蜜だけ」→なんか納得できないＴＬ

gock 🍸 @gock45

ラジオでカレー開発者が「カレーのルーを複数混ぜたらコクが出てうまくなるのは気のせい。自分が工夫してる事から来る錯覚。昔ならともかく現在のカレールーは化学的計算による完成品。足していいのは蜂蜜だけ。不味くなる事はあっても美味くなる事は絶対ない。ありえない」と言いきっていた

麦茶亭主🌱 @uwarabaman

オイその蜂蜜は何だ twitter.com/gock45/status/…

Q @Qmmd

はちみつは足していいのか

くりあ @c1ear0ut

蜂蜜かよ、インスタントコーヒーはダメってことか。ちょっと蜂蜜買ってくる。

tomo_hiko🌞🤴💉💉 @tomo_hiko

ハチミツ足すなよ…

桃羽ヒメル @momoha_himmel

蜂蜜置いてあるココイチ

〚荘厳なる追風〛クロード准将 @claudeaqua

バーモントカレーってはちみつ入ってそうだしバーモントカレーが完成形なのでは

オコゲ部長@Okoge Manager @yos_xico

美味い！って基準があるんすかね？ twitter.com/gock45/status/…

🍎ユカポ🦚 @AdSchaft

でも「美味しい」の感覚は千差万別なんだから、すべての人がカレー開発者と同じ味覚を持ち合わせてないんだよな。

道化 師(ﾐﾁﾉｹ ｽｲ) @Consid_Pierrot

誤：美味くなる ↓ 正：自分好みになる ＞RT

デキリン氏 @traveldream009

「味」というものの捉え方の違いを感じる twitter.com/gock45/status/…

カバディ@なまけもの @Kabaddi666

好みの分の調整含めて混ぜていいと思う

shoukaku＠サイバーパンクのお客様 @shoukaku

好みもあると思うがw twitter.com/gock45/status/…

うにまる @sugushinu

気のせいでも錯覚でもおいしく感じるならそれでいいんじゃないかな プライドとかそういうのがあるのはわかるけど

壬嘩夏/座標軸 @zj_mikage

嗜好に対して個人的な好みを排除するのもどうかと？

えみりあ🐸 @emiliachelenova

コクとかんなもんどうでもええ、テメェの口に合うか合わないか、それだけのこと。 複数銘柄を混ぜたほうがその人の口に合うのなら、混ぜたものがその人にとって最良。 どんなに計算上最良の味だったとしても口に合わなければそれはベストじゃない。 twitter.com/gock45/status/…

ブコ @vukovich1

料理において、この「錯覚」は重要であるというスタンス。

よる @yoru108

プラシーボで美味しくなったって思うならほっといていいんじゃないの

きみたり／君足巳足 @kimiterary

これ、錯覚だろうがなんだろうが今感じてる美味さが全てなんだからどうしようもなくないだろうか

カンブリ屋 @CAMBRI_YA

その「錯覚」が一番大事なんですよ。開発者さんはそこも大事なことに気づいて欲しい。＞RT

uvula @soui

そんなわけない。ルー自体が長期保存の食品なのだから、長期保存のきかない風味を保持できるわけがない twitter.com/gock45/status/…

龍熊子貊（テクパン・リブート） @TechPan_Reboot

じゃぁ何でインドのガラムマサラは家庭によって味が違うんだよ。人が感じる｢旨さ｣なんて千差万別なんだよ。バカだろこの開発者＞RT