【脱:市販品】ルーを使わないカレー。手作り調味料。手作りジャム。すぐ作れる。

安く済ませようとするほど浪費になっている場合がある。 市販調味料や○○の素を買わずに基礎調味料だけで作るクセをつける。 スナック菓子や外食の代わりに、お家で手作りホットケーキ。 「いただきます」を大事にする。 エネルギー問題と一緒で、食生活も余分なものはたくさん削減できる。
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くみんちゅ @kuminchuu
食品による内部被曝、日本とウクライナで明確に違う点。向こうでは家でパンを焼き、スープを作り、菓子を作る家庭が多かった。対して日本はレトルトやルーや調味料、スーパーに何百種類と並ぶパンや菓子。外食産業、コンビニ産業。圧倒的に多い品目、流通網。加工品になるほど安全性が不明瞭に。#被曝
くみんちゅ @kuminchuu
「もう食べらるれものがない」からちょっと視点を変えてみる。「食べられるもの」だけ食べていけば、良い物だけが残っていくはず。ご飯と味噌汁でも。パンとりんごだけでも。少しの野菜とチーズだけでも。余分な物って沢山あったんだなぁ。と、電力と一緒で削減できる。#okfood #ngfood
くみんちゅ @kuminchuu
そもそも大人も子供も「お腹がグゥ~ッとなる感覚」を取り戻してほしい。 あそこのイタリアンが、あそこのスイーツが食べれなくても。 腹ペコにカバンから取り出す塩おにぎりの美味しさとか。お茶やジュースじゃない「水」の美味しさとか。 増やすことより減らすことは、そんなに難しくないもんね。
くみんちゅ @kuminchuu
【市販品で気をつけること】スナック菓子やラーメン、レトルト品に使われるコンソメやビーフエキスの牛骨粉。ストロンチウムは動物の骨にたまる。ゼリーや製菓に使うゼラチンも、原料は牛骨と牛皮。BSE問題以降、危険な部位は排除する方向にあるが、日本は直ちに影響ないとして禁止はされてない。
なかりんこ @akubi45
知らなかった…。 @Mooomoooyooo これはひどい。子供達にはこういう事実を知った上で食べ物を選択して欲しい。 @kuminchuu 伊藤ハム不買運動が起こっている理由|日本動物愛護教会のブログ http://t.co/ZbyxBRIY
まめおっさん @mameossann
とてもとても、大事なことです RT @akmm1979: くみんちゅさんの記事、スルーしないで読んでほしい。 RT @kuminchuu: 安くて大量 。http://t.co/f8V4SxET 誰もが身に心に、本当の栄養となる世界を望みます。
まこ @Jasminexsea
家族のごはん作ってる人は読んでね。“@komatsunotsuma:@akmm1979: くみんちゅさんの記事、スルーしないで読んでほしい。@kuminchuu: 安くて大量 。http://t.co/GYYSc1jx
森レナ @bejartmaurice
豚骨ラーメンや鶏ガラスープ、魚介ラーメンも内部被曝します。厚労省の怠慢で蔓延するストロンチウム拉麺は将来のガン患者の苦しみを全く考えていません。RT @irukatodouro @hanayuu 厚生労働省が汚染牛の骨ガラを回収せず、肉エキスや牛脂などで流通させていることについて
🎧素敵なₙₑₜₜₒ ₛₐyₒₖᵤ😾😻🏝️ @Agnakagos
「イヤなら買うな」の暴言の会社 RT @kuminchuu: 【もういちど再掲】ハウス食品お客様相談室「カレーとシチュー原材料の牛豚脂油は福島含む全国から。独自検査はせず。」カレーは・・カレー粉と小麦粉と玉ねぎ・にんにく・生姜で自家製ルーを作るのが簡単で美味しい! #ngfood
雪月花❀ @setugetuka7
熊本市教育委員会に電話。カレールーフレークタイプのハウスボンカレー含む8社のもので給食をつくっているそうで。いまさらだが今年度からカレーの日はおかず持参で。RT@Agnakagos 「イヤなら買うな」の暴言の会社 RT @kuminchuu: 【もういちど再掲】ハウス食品お客様相
やさしく生きる方法 @rebirth_japan
ハウスのカレーはBSE問題の時も、一切の配慮をしなかった。S&Bは子供向けカレーの牛由来原料を一切排除したんだ。ハウスは食品メーカーの倫理観がない会社。 @kuminchuu ハウス食品お客様相談室「カレーとシチュー原材料の牛豚脂油は福島含む全国から。独自検査はせず。」
@momojp
【ハウス食品怖い】全部捨てる@kuminchuu 狂牛病の時も、舌・骨髄・骨、部位を教えてくれませんでした。 @Portirland ハウス食品、牛豚脂油は福島含む全国から、独自検査せず。クリームシチューから放射性物質検出。: Tweet シェア メモ。酷い会社ですね。
Dj-funchan @murataofumisan
ハウスはやめた方がいいと思います。グルタミン酸ナトリウムも半端ないし、商品開発部で試食を重ねてた知人、痛風でした。 “@OPIS1077: バーモントカレーをokいうてた方いましたが…怖い… RT @momojp: ハウス食品@kuminchuu 狂牛病の時も、舌・骨髄・骨、
くみんちゅ @kuminchuu
@emirin37 放射線と同じく狂牛病も10年20年後に症状が出ると言われてる。 日本は「直ちに影響ない」に騙されてる。 狂牛病の話題も数年前からTVでぱったり消えてしまい、放射能の様に誰も気にしなくなった。 本国アメリカではBSEは何の解決もしてません。うちはオージービーフ。
くみんちゅ @kuminchuu
吉野家はいち早くアメリカ牛肉に切り替えた。松屋は豪州産を貫いてる。 @komatsunotsuma 米牛肉輸入規制緩和「BSE検査体制、疑問点多い」http://t.co/hMZvdZ2L プリオンと呼ばれるタンパク質が異常化し中枢神経等に蓄積、人の場合致死性変異型ヤコブ病を発症
くみんちゅ @kuminchuu
これを読んだ時は衝撃でした→ http://t.co/xMtf4TRa リサイクルされた肉骨粉は再び家畜のエサとして与えられる。共食い。狂牛病の原因とも。 @komatsunotsuma 米牛肉の輸入規制緩和「BSE検査体制、疑問点多い」 http://t.co/hMZvdZ2L
きっこ @kikko_no_blog
「インドネシアは米国からの牛肉輸入を停止へ、狂牛病発生で」の記事を「Vote」しました http://t.co/GrLcgy4f #r_socialnews
文鳥さん ぶんちょうさん ( ⁰⊖⁰) @komatsunotsuma
@kuminchuu 米牛肉輸入規制緩和 消費者抵抗感「BSE検査体制、疑問点多い」 http://t.co/ErSMxFJl BSE;プリオンと呼ばれるタンパク質が異常化し中枢神経等に蓄積、脳組織がスポンジ状になる牛の病気。人の場合致死性変異型クロイツフェルトヤコブ病を発症
くみんちゅ @kuminchuu
必読『食肉のエサ』http://t.co/GClEUcPl 『肉骨粉のレシピ』http://t.co/xMtf4TRa 自分が選んで、買って、食べるもので、自分の体はできている。子供の体も同じ。カカクヤスクには理由がある。買わない、食べない、消費者次第で日本の食品安全も変わる。
くみんちゅ @kuminchuu
狂牛病もストロンチウム蓄積リスクもない牛皮や豚骨を使ったゼラチンを買う時は「ママパン」→http://t.co/x0MYpiST や「マルサンパントリー」→http://t.co/lOLYAla5 パン用の輸入小麦粉、トランスファットフリー油脂、イースト、砂糖類、何でも揃います。
くみんちゅ @kuminchuu
アメリカ肉食べたくないから、ラム肉を買うことが多い。ラムは細胞を酸化から守る亜鉛が豊富です。抗酸化作用のある亜鉛食品を、唯一お肉で摂れるのがラム肉。抵GIだし、薬膳ではお腹や体を温める薬です。生野菜が手に入らない遊牧民族が健康を維持できる理由は、羊肉でビタミンを摂れるからだって。
くみんちゅ @kuminchuu
ラムの臭いが苦手な人は、にんにく、キウイ、玉ねぎのすりおろしに、ハチミツ、醤油、塩、ケチャップ等を混ぜたバーベキューソースに漬け込んでおくと美味しいし、そのまま焼くだけで便利。カレー粉、塩、ヨーグルト、玉葱、にんにく、生姜に漬けて「タンドリー風」にしても美味。#ok_recipe
くみんちゅ @kuminchuu
ヨーグルトがないときのタンドリーチキンの漬け込み液。豆乳1/2カップに塩麹小さじ2とレモン汁小さじ2を混ぜる。ヨーグルトのようにドロッとしてきたら、カレー粉小さじ1~2、クミンやコリアンダーなどお好きなスパイス、はちみつを混ぜる。あとは肉にもみ混んで焼くだけ。#ok_recipe
文鳥さん ぶんちょうさん ( ⁰⊖⁰) @komatsunotsuma
店頭で買えずに、ずっと欲しくて困ってたマヨネーズ。ありがとうございます^^!RT@anju2566: 豆乳、オリーブオイル、塩麹、酢全部あるのでつくります RT@natori_3 @kuminchuu 卵のいらない手作り豆乳マヨネーズ http://t.co/xYtLpuZ6
安倍のいない国,目指して🎵 @raratister
大変分かりやすくて良いです。φ(..)メモメモRT @voice_i: .@kuminchuu さんの「【放射能】鶏肉・豚肉・卵は産地ではなく飼料に注意!」をお気に入りにしました。 http://t.co/4aXu0GDc"
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