2016年9月6日

んめもの信濃の庄内散策其の二(7月~9月)

んめもの信濃こと庄内の食を語る信濃藤四郎が、山形県鶴岡市を中心とした庄内地方をあちこち歩いた記録です。
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こちらも併せてどうぞ。

まとめ んめもの信濃の庄内散策其の一(4月~6月) んめもの信濃こと庄内の食を語る信濃藤四郎が、山形県鶴岡市を中心とした庄内地方をあちこち歩いた記録です。 6680 pv 161 1 user 1

鶴岡市のおとなり、酒田市に行ってきました。

庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

今日は酒田市に行ってきたよ!まず酒田港のすぐそばさかた海鮮市場へ。1階は庄内浜の地魚を中心に海産物を揃えた鮮魚店、2階には新鮮な海の幸を味わえるお食事処があるよ。 pic.twitter.com/dGS1SJPdiv

2016-07-03 18:23:49
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

お腹がいっぱいになったところで山居倉庫へ。明治29年に建てられた倉庫で、現存する12棟のうち9棟が現在でも米穀倉庫として使われているよ。残りの4棟は庄内米歴史資料館や物産館になってる。 pic.twitter.com/6mL1Dnbnb7

2016-07-03 18:51:28
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

このケヤキ並木は日本海からの西風や、夏の強い直射日光から米倉を守ってるんだって。その他にも湿気防止の二重屋根や換気窓などで倉庫内の温度・湿度を一定に保つ工夫がなされていて、近代的な保管機能にも引けを取らないそうだよ。 pic.twitter.com/KGdmGcp5h3

2016-07-03 18:59:08
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

あかちゃん獅子。清◯屋んとこの獅子頭の子供かな? pic.twitter.com/2eZECG8l9k

2016-07-03 19:03:53
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

お土産買って来ちゃった。いちご紅茶に柿の葉レモン紅茶…どんな味なのかな? pic.twitter.com/LDheFbhl23

2016-07-03 19:08:44
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

携帯できるだだちゃ豆売ってた。これで出陣先でも遠征先でも美味しいだだちゃ豆が食べられる! pic.twitter.com/DkgAEyFMQr

2016-07-06 20:29:10
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

(ポリポリ)うん、結構硬めのフリーズドライになってる。塩味はあんまりないな。ふーん……あ!!後味が!!だだちゃ豆だ!

2016-07-06 20:32:05

荘内神社七夕祭に行ってきました。

庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

短冊がいっぱい!みんなの願いが叶うといいね。 pic.twitter.com/3z4qKTvBG7

2016-07-07 20:15:19
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庄内の食を語る信濃藤四郎 @s_mogu_47no

水みくじだって!水に浸すと文字が浮き出るのか〜。 pic.twitter.com/dS7VFElzQR

2016-07-07 20:27:28
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