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hazuki_cat
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
1/12スケールピザ窯、冷めたので分解して清掃&窯内チェック。 ススの付着具合から見て空気の流れが予想通りなのが嬉しい。 ヒビ割れや緩み等の異常も見当たらないので次回いよいよピザ焼に挑戦してみます☆ pic.twitter.com/jRk41BykIw
2016-09-16 18:16:52
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
1/12スケールピザ窯、いよいよピザを焼く日が近づいてきたので窯から出し入れする得物「ピール」を作りました。木組みからの削り出しです。 ついでに火搔き棒に得を作っといた。 あーピザ喰いたい… pic.twitter.com/bBTtRYbxt1
2016-09-17 00:36:59
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
「おう、焼けたみたいだ…」 「焼き過ぎてチョコ色になっちゃった！！」 pic.twitter.com/2lHnCEfnqH
2016-09-17 00:48:59
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
ケヤキとクヌギをチョップして薪にしてやったぜ！ pic.twitter.com/cUm9n0L5fP
2016-09-17 15:16:17
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
1/12スケールピザ窯、薪探しのついでに集めた小枝を熱湯処理して磨いて道具類のスタンドを作ったよ。 今後道具が増えるかもしれないから大きめで。 pic.twitter.com/8bHkKN33kc
2016-09-17 20:40:24
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
窯口の取っ手も木の枝に替えてシャレオツ気取ってみた。ホントはただの猫缶だけどな。 pic.twitter.com/6TQ0MyrMGl
2016-09-17 20:46:40
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
明日は横田の基地祭に行くのでピザ窯はお休みしますです。 月曜日にピザを焼き…まぁす！！ pic.twitter.com/fF9Ie7R1S1
2016-09-17 21:17:05
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
近所のスーパーで餃子の皮ゲット。 家にあった35mmの抜き型で抜いてみます。 もう少し小さい型が欲しいところなのね。 pic.twitter.com/LKHBCrd559
2016-09-19 12:37:07
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
ハムとピーマン、あとトロけるチーズも刻みました。 pic.twitter.com/qko2778n0c
2016-09-19 12:38:27
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
ケチャップにクレイジーソルトとか入れてピザソース。 pic.twitter.com/8oWzmtgtGp
2016-09-19 12:39:25
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@38beem
窯に火を入れて10分ちょい、薪を替えた効果か火力がとても安定してる。 pic.twitter.com/A8vuvvUP9M
2016-09-19 13:30:26
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おでこし(金谷)Berryzデスロード
@38beem
生地が膨らんでチーズが溶けてる。…コレは pic.twitter.com/DXU99GT7cx
2016-09-19 13:36:23
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