本丸の台所でつまみを探す酒飲み組bot@20170401
燭台切「ほらほら、食べた食器はすぐにうるかさないと。汚れが落ちなくなってしまうよ。」 加州清光「……うるかす?ってなに?」 燭台切「えっ、水につけることうるかすって言わないの?」 加州清光「言わない」 燭台切「えええ~」
2017-03-31 22:03:29薬研「次郎の姉御につまみを頼まれたんだが、塩辛でいいかね?ああ、あとはんぺんがあるな。焼くか。」
2017-03-31 23:01:18日本号「おっ、ほうれん草の冷凍のがあるじゃねえか。海苔も……あるな。ならこいつをチンして、白だしちょいがけして絞って、と。あとはこいつを海苔で巻けば、いいつまみになるんだよな。馴染んだ頃が食べごろです、っと。」
2017-04-01 00:02:53薬研「煮物だのめんつゆだのを作るときは、砂糖をケチっちゃぁいけないぜ。砂糖は味が染みるのに時間がかかるから、後から入れ直すんじゃ味が決まらなくなるんだ。」
2017-04-01 00:03:22次郎太刀「はーい!次は次郎ちゃんでーす! この油揚げをキッチンペーパーで包んでギューっと油を取ったら、包丁で半分にしてねー? それで中に混ぜ混ぜした納豆を詰めて、爪楊枝で口を閉じてー、グリルでカリッと焦げ目がついたら出来上がり!」 日本号「お、いいな!」 陸奥守「酒が進むぜよ。」
2017-04-01 00:07:03陸奥守「あ、なんかカリっとしたの入っちょる。」 次郎太刀「いろいろ入れてみたんだよねー、沢庵でしょー、練梅でしょー、チーズでしょー。」 日本号「美味ぇなおい。」
2017-04-01 00:15:57陸奥守「むっふっふ、わしは昼間のうちにアヒージョセットを買っておいたんじゃ!オリーブオイルにキノコとシーフードミックスを絡めて、シーズニングミックスと一緒に弱火でじっくり……」 日本号「なんかあそこだけ文明開化してるぞ。」 次郎太刀「時代もお店も違うねぇ。」
2017-04-01 00:26:13御手杵「たっだいまー。」 陸奥守「おっ、遠征部隊のご帰還じゃな!守備はどうじゃ?」 御手杵「上々!半額の刺身買えたぜー!早速……」 陸奥守「待つぜよ!この時間の刺身は水っぽいからひと手間かけるんじゃ。言うても麵つゆと醤油半々で和えて10分待つだけじゃがのう。」 御手杵「おおー!」
2017-04-01 00:36:55まぐろのペッパー漬けを「サーモンのペッパー漬け」にしてプラス柚子胡椒ちょい混ぜにして明日の朝どんぶりの材料にする丼 pic.twitter.com/z7Y0zz0TMR
2016-01-15 22:59:51半額のお刺身は半分、麺つゆと胡麻油に漬けて10分。ご飯に乗せたら一気に平らげた。残り半分、細かく切って海鮮バクダン。 pic.twitter.com/1KmvAn5gOo
2017-03-16 00:07:38日本号「飲兵衛は、大根を常備しとくべきだよな。おろしがあるとなしじゃだし巻きも塩辛も大違いだ。」 次郎太刀「浅漬けになるしー、大根おろしになるしー、肉巻きで焼いてもおいしいしー、味噌マヨ食べる棒にもなるし。ポン酒ちゃんと相思相愛すぎて嫉妬しちゃう!」
2017-04-01 00:57:59人気の素材アボガドを揚げだしで。若めのアボガドを揚げると外はカリッと、中はトロッと柔らかくなります。温かい天つゆとおろしたての大根おろしで。アプリ内「土井通信:人気レシピ」で無料公開中⇒yappli.plus/doiyoshiharu_t… 揚げ物の極意も話しています。 pic.twitter.com/y3FB157Wjn
2017-02-05 05:43:06日本号「酔い覚めの 水飲みたさに 酒を飲み……か。飲んだ翌朝の水ってうまいよな。」 次郎太刀「迎え酒もね!」
2017-04-01 12:46:24天ぷらの衣に梅干し・・・・メモメモ! twitter.com/wa_no_sato/sta…
2017-05-08 14:41:54GW中にかき揚げを作りました和の郷です。衣に少し赤いものが混ざっているのが見えますでしょうか。 そう!天ぷらの衣に梅干しを使用しました! 昨日は桜海老、えんどう豆、人参、ごぼう、じゃが芋を使用。 衣にさっぱりした梅味が付くので何もつけずに揚げたてをさくさくお召し上がり下さいね! pic.twitter.com/XpAmBYnrwV
2017-05-08 14:36:44陸奥守「昼だしどーんと鶏もも焼くぜよ!秘密兵器はこれじゃあ!」 日本号「燻製塩?」 陸奥守「おん、東〇ハンズで売っちょる。こいつをかけて焼くだけで、なんでも燻製風味になる魔法の粉じゃ。あまりに酒が進みすぎる……世が世ならご禁制の品ぜよ。」 日本号(ごくり)
2017-04-01 13:08:24日本号「そーいやあれやってみたかったんだよな。ホタルイカと青じその酒盗和え。前に陸奥守のやつが、ネットで話題だとかって見せてくれたやつ。組み合わせからして、日本酒飲まなきゃバチがあたるやつだ。」
2017-04-01 14:23:16酒呑み各位はこれからの時期ぜひ試して欲しいんだけど、スーパーでボイルホタルイカが安く売ってるのを見かけたら近くの棚にあるカツオの酒盗と野菜コーナーの大葉を一緒にカゴへぶち込んでぐちゃぐちゃに混ぜると「ホタルイカと大葉の酒盗和え」とかいうバケモノが完成する pic.twitter.com/xKdD671Eng
2017-02-06 02:53:12