ふくももさんの桃解説2017  20番から

国見町の桃農家さんが桃を食べて説明してくれます。来年のために備忘録としてまとめてみました。 まとめ初心者なので抜けてるかもしれないけれどご容赦ください。
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ふくもも @kuniminomomo1

山形へ行った熊さんから、こんな品種見っけたよ~。と連絡を頂き、送って貰っちゃいました。 🐻 [ゆうこ] 肉質がしっかりしていて、カリカリの肉質。 そして今年の天候のせいなのかな? 水分が多め。 微酸と甘みのバランスが良い感じでした。 #桃コレ2017 42 #山形の桃 pic.twitter.com/Y3wZ4mxNP3

2017-08-19 19:38:50
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ふくもも @kuniminomomo1

[長沢白鳳] 長沢さんが作った品種。 実がしっかりしていて、固めの桃が好きな人が好きな食感。 今年は天候に恵まれないため、甘みが弱く酸味が強め。 食べた後、桃の香りがええ感じの余韻に残りますわ。 #桃コレ2017 43 #福島の桃 pic.twitter.com/8Qsfee4xnQ

2017-08-20 18:21:00
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ふくもも @kuniminomomo1

[一宮水密] 肉質が溶質なため柔らかい食感。  追熟させて食べるのに向いてる品種。 今年は天候に恵まれないため、甘みより酸味を強く感じました。 元々酸味が得意ではないため酸味が目立ってるだけの可能性もありますが orz #桃コレ2017 44 #福島の桃 pic.twitter.com/d8JTvmSFg4

2017-08-20 18:24:19
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ふくもも @kuniminomomo1

[ふくあかね] 【福島限定品種】 翌日の晴天を予感させるあかね色の夕空のように、福島県の明るい未来を願って色づいた果実。 という意味をこめられた名前。 酸っぱいんだよ。ばーかばーか。 orz twitter.com/T_rinsei/statu…

2017-08-22 11:22:06
ふくもも @kuniminomomo1

【もちづき】 缶詰加工用の品種。 剥いて思った。 桃っぽくねぇw あと種離れがええ感じ。 味はフルーティだしだいぶ追熟させたのにまだ歯触りがあった。 個人的には嫌いじゃない品種だわ。 いや、むしろ好きだっ!! #桃コレ2017 #山形の桃 pic.twitter.com/Fs128DUH9R

2017-08-22 11:26:34
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ふくもも @kuniminomomo1

【茨白桃】 同封されていた説明の通り、形が少し変わっていて面白かった。  種が小さく、実が大きいため食べごたえがヤバイっす。 肉質はヌメリがややある柔らかめの印象。  すっきりした味わいで食べやすい。 山形の友人が好きな桃汁ブシャーとかいけそうな感じ。 #桃コレ2017 pic.twitter.com/sFuJWhOnKs

2017-08-23 18:43:40
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ふくもも @kuniminomomo1

『白麗』 [大久保]と激レア品種[肥城桃]の掛け合わせ品 ずっと気になってたんだけど、まさか福島で作ってる方がいらっしゃるとは♪ これは追熟型で美味しくなる感じっぽいですな。 カリッの部分より蜜になってる部分のフルーティー感がヤバイ。 #桃コレ2017 #福島の桃 pic.twitter.com/B96HXfq83e

2017-08-25 16:55:36
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ふくもも @kuniminomomo1

[桃紅] はなぴこさんが言いたいこと言ってくれたんでそのまま。 梨のようなシャキシャキとした食感で口の中に桃の風味が広がる一押し品種。 #福島の桃 #桃コレ2017 47種類目かな? twitter.com/fukuneko8790/s…

2017-08-28 11:58:39
はなぴこ @fukuneko8790

ふくももさんから戴いた「桃紅」。皮を剥くと梨のように白くシャキシャキした食感。白麗と似てる(と思った)けど少し酸味が強くより爽やかな印象。色白お肌に紅が綺麗です(*´ー`*) #美味福島 #福島の桃 #はなぴこ桃日記 pic.twitter.com/CxvKKCg0ne

2017-08-27 23:57:33
ふくもも @kuniminomomo1

『きらら姫』 去年、はじめて食べて衝撃的なうまさだった桃。 皮が薄いため皮ごと食べても、嫌じゃない桃♪ #福島の桃 #桃コレ2017 48品目? 書いてたっけ? まぁいいや。 twitter.com/fukuneko8790/s…

2017-08-28 12:00:13
はなぴこ @fukuneko8790

闇の桃取引ふくももシジケートに接触w「きらら姫」というプリンセスをお迎え。大胆に #桃ガブリシャス を薦められがぶり。優しい香りと甘み…なんて美味しいんだー!ことしのNo.1…今のところd(・∀・*) #美味福島 #福島の桃 #はなぴこ桃日記 pic.twitter.com/mfGz0V71jZ

2017-08-27 23:22:27
ふくもも @kuniminomomo1

『缶桃5号』 酸味が得意な方 『ネクタリン系など』なら美味しく食べれる品種。 自分の持ってる桃の中で香りが抜群に強い品種。 hatako @hatako_biscuit さんが美味しい缶桃の料理を載せてます。 #桃コレ2017 49品目? #福島の桃 twitter.com/T_rinsei/statu…

2017-08-28 12:05:24
ふくもも @kuniminomomo1

ふくよか美人、まなみ、ゆうぞら、だて白桃、黄貴妃 を見かけた。 ゆうぞらの系統シリーズの時期っすな。 直売所巡りしたいなぁ~。 #福島の桃

2017-08-29 11:50:46
ふくもも @kuniminomomo1

[まなみ(追熟)] この子は追熟より早めで食べるタイプの桃ですね。 サクッっとした歯ざわりで爽やかな酸味が抜ける桃ですわ。 この時期に言うのもなんだけど、初夏の味がします。笑 #桃コレ2017 50品目 #福島の桃 pic.twitter.com/sddfSpeWgK

2017-08-30 16:45:02
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ふくもも @kuniminomomo1

[カリカリよさこい桃] 自分は「たかはし果樹園」さん以外のお店で見かけたことがない品種。 その名前に恥じないカリカリっぷり。 梨っていうよりりんご好きな人が好きそうなタイプかな? 固めの桃が好きな人は一度お試しを♪ #桃コレ2017 51品目 #福島の桃 pic.twitter.com/2wWVR4XH3U

2017-08-30 16:48:05
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リンク Twitter ふくもも on Twitter “[カリカリよさこい桃] 自分は「たかはし果樹園」さん以外のお店で見かけたことがない品種。 その名前に恥じないカリカリっぷり。 梨っていうよりりんご好きな人が好きそうなタイプかな? 固めの桃が好きな人は一度お試しを♪ #桃コレ2017 51品目 #福島の桃”
ふくもも @kuniminomomo1

[美晴白桃] 果肉が真っ赤じゃぼけぇぇぇぇぇっ!! ってのが第一印象 肉質は追熟させたのに、弾力のあるゴリゴリ系 種周りの酸味がすべての桃かな? なかなかにおもしろい。 #桃コレ2017 52品目 #福島の桃 pic.twitter.com/gDVFbZFfkT

2017-08-31 17:48:00
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T_rinsei @ 祝シクロ完成 @T_rinsei

今日ふくももさんから頂いて来た桃「ときめき」が嫁ちゃんの手で桃パフェになりました☆(*´∇`*) 生クリームを泡立て、缶桃5号のゼリー、グラノーラ、アイスを入れカットした桃とあづましづく、てっぺんには道の駅国見で買ったラズベリーを飾りました☆(*´∇`*) #美味福島 #福島の桃 pic.twitter.com/I33qycqStV

2017-09-03 20:17:56
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ふくもも @kuniminomomo1

紅晩食いたいとです。 twitter.com/kayanomimi/sta…

2017-09-04 19:53:58
かやの @kayanomimi

愛情館に福島市産『あぶくま』と伊達市産『紅晩夏』が入荷していました #福島の桃 pic.twitter.com/b9VMEGjf0m

2017-09-03 15:05:12
T_rinsei @ 祝シクロ完成 @T_rinsei

ゆうぞら んめーべで購入 マスカットの様な香りも感じられ、スッキリした甘さ、サクサクした食感がとても美味しい品種☆(*´∇`*) 早採り目の感じもありましたが甘さも上々でした☆(*^^*) #福島の桃 #美味福島 #桃コレ2017 pic.twitter.com/3nK6J2bCWS

2017-09-04 23:54:41
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ふくもも @kuniminomomo1

瀬戸内白桃 色のつかない品種と書いてあったから植えて試してみた。 つかないとつけないは違うよー。 まぁそれ言ったらつける。も違うか HAHAHA #福島の桃 pic.twitter.com/YdKiWFbnFK

2017-09-05 16:56:20
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ふくもも @kuniminomomo1

[優香の夢] 写真はくまさんので見て~。 くまさんにおすそわけして頂いた桃。 親が自分が好きな『きらら姫』と同じ親なので期待してた品種。 これは当たり桃ッスな。 ぜひ植えたい。  亀岡さ~ん、穂木ぷり~ず。 #桃コレ2017 53品目 #福島の桃 twitter.com/T_rinsei/statu…

2017-09-05 17:40:26
ふくもも @kuniminomomo1

[ゆうぞら] 写真はくまさんので見て~。 育てる手間と生産性が悪くて幻化して来た桃 変わりに幸茜がいま伸びてきてます。 亀岡果樹園さんも書いてたけど、この桃が一番うまいという方が居るほどの桃。 #桃コレ2017 54品目 #福島の桃 twitter.com/T_rinsei/statu…

2017-09-05 17:42:47
ふくもも @kuniminomomo1

[ときめき] 写真はくまさんので見て~。 川中島やくにか、一宮水蜜と同時期に出る品種で病気に強いのが特徴。 そしてなによりくまさんが書いてるとおり、うまいっ!! この苗木をくださった方が広める気ないっぽくて広まることはなさそう ^^; #桃コレ2017 55品目 #福島の桃 twitter.com/T_rinsei/statu…

2017-09-05 17:44:13
ふくもも @kuniminomomo1

[川中島白桃] くにかと同時期に出る品種で、肉質が固め。 この子はきっと運動部。 そして巨乳ちゃん♪ この子も果報は寝て待て的な感じで追熟させて食べるのが個人的におすすめ。 くにかたんも川中島ちゃんも瑞々しいっすなぁ~。 #桃コレ2017 56品目 #福島の桃 twitter.com/T_rinsei/statu…

2017-09-05 17:50:28
ふくもも @kuniminomomo1

今日、たまってた桃を消化したんで桃漁りにいけるわ~。 まってろよ~。  かぐや 紅晩夏 あべはく みすず みか 他っ!!

2017-09-05 21:19:29