メキシカンカンでメッキメキ #孤独のグルメ 7期3話で舞台になったサルシータで新感覚メキシコ食体験

ラテンのリズムが腹に響く
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コドジョ🍚孤独のグルメ非公式情報 @kodo_jo

『チョリソのケソフンディード(900円)』は耐熱皿にオーブンの熱が残っていてアツアツ! 自家製チョリソーと唐辛子の辛みに、濃厚なチーズが合わさってインパクトある味わい。 2枚つくトルティーヤはモチモチな上にトウモロコシの風味がしっかりで、包むともう最高に美味しいですよ(´-`) #孤独のグルメ pic.twitter.com/bR3kBUWEsj

2018-04-21 00:33:38
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コドジョ🍚孤独のグルメ非公式情報 @kodo_jo

『鶏肉のピピアンベルデ(1,700円)』はトマティーヨという、緑のほおずき由来のソースの色にまずびっくり! カボチャの種の豆っぽさと種油によるオイリーさが同時にやってきて、ヘルシーなのにコッテリ感ある味わいです。 チキンはボリューミーで、バターライスがモリモリと進みますよ! #孤独のグルメ pic.twitter.com/L9J1ouTyNe

2018-04-21 00:38:17
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コドジョ🍚孤独のグルメ非公式情報 @kodo_jo

ちなみにゴローさんが迷った『鶏肉のモレポブラーノ(1,800円)』は辛くて苦くて甘くてしょっぱい、全ての味覚が詰まったものすごい味です…! お店の人からも強くオススメされるほど絶品なので、ぜひお試し下さい( 'ω' )و #孤独のグルメ pic.twitter.com/wyDtQfHVyb

2018-04-21 00:41:28
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コドジョ🍚孤独のグルメ非公式情報 @kodo_jo

サルシータは久住さんが飲んだものも含めて、テキーラの種類が本当にすごいです。 中の人もいくつか頂きましたが、特に甘いテキーラは初めてだったので根本からイメージが変わりましたよ(*´-`) メキシコのビール『テカテ』も、コロナビールのようにライム入りで美味しく頂きました! #孤独のグルメ pic.twitter.com/M9PkpPVIme

2018-04-21 00:48:50
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

お気に入りはぺんちゃん、ねこぺん日和、子ザメちゃんの画像RT、最近はもっぱら飯テロがほとんど。misskeyもthreadsも同じ名前、@hirofujimatsu.bsky.social

松山 @Hiro_FUJI_Matsu

実は広尾駅すぐ近くに有ります、びっくりするぐらいすぐそこw #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/ws3cRjOM5t

2018-04-21 00:19:42
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

確かに辛い感じがしましたね、これは。 でも、他のタコスに使いました、今日登場しないだろうものにw #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/e7p2qPuqiG

2018-04-21 00:28:40
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

確かにメニューは一杯有りました。 一部だけでもこんな感じ。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/KEGHPHVJbu

2018-04-21 00:21:49
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

メキシカンレモネード(炭酸あり) これが酸味が強く、口の中をさっぱりさせてくれる良い飲み物です。 先ほどのように、お店の方から炭酸の有り無しを聞かれます。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/j2WlCkljWN

2018-04-21 00:24:48
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

確かにライムネードといわれたらそんな感じだけど、酸味がこの後の食事に合いますねー。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume

2018-04-21 00:28:16
松山 @Hiro_FUJI_Matsu

ソペスは下はパイ生地スタイルでサクサクに焼かれたトルティーヤと同じものかな?の上に、トマト、クリームチーズ、千切りのサラダ、ひき肉が乗っています。 前菜として食べるならとてもいいです、ひき肉の重厚感とサラダ類が口をさっぱりとさせつつ満足できます。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/xxYG943C7n

2018-04-21 00:26:23
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

ユカタン風チキンとライムのスープ。 さっぱりとしているんですが、しっかりとした重さを感じさせてくれるものがありました。 短冊状に切られたチップスが揚げて入れられていて、これがサクサクしつつ油感を補充して美味しさを出しています。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/tQ6q2LvT87

2018-04-21 00:29:59
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

複数人数で行くとちゃんと器出してくれます。 クリームチーズやアボカドも酸味のあるスープに、食べた感じを出してくれる重さがあって良かったですね。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/RTDSYULYW8

2018-04-21 00:31:03
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

ズッキーニのプディン。 これはチーズが入ってる割には塩気や重みはなく、油っ気はありますが生クリームと卵のふんわり感と野菜でさっぱり食べさせてくれます。 薄味で非常に好みでした。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/NUojCbajhg

2018-04-21 00:31:31
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

正直、ズッキーニのプディンが出るかどうかは自信なかったんですが、今の食べてる表情と雑誌の一部で食べてるのを確信しました。 あたってよかった!w #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/IO8W6AuhfK

2018-04-21 00:32:50
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

チョリソのケソ フンティード。 焼かれたチーズが非常に濃厚で、かつチョリソの旨味が絡み合ってどちらも濃厚で美味しい! トルティーヤで巻いたのもまた、重厚感のあるチーズとチョリソを優しく包み、塩気を中和して更に旨い。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/Hmv9gckxNt

2018-04-21 00:33:52
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

鶏肉のピピアンベルデ。 かぼちゃの種をベースに緑のトマトと唐辛子を使ったとありますが、辛味や青臭さが無く表現が難しいけれど美味しい料理でした。 また、鶏肉が良い感じで焼かれててジューシーで、これと米を混ぜて食べると、また違う味わいがして良かったです。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/C2h9q2bTat

2018-04-21 00:38:31
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

どの棚に入れたら良いか、全然解らない日本にはない味なのは間違いないです。 しかしサッパリとしたソースとジューシーで重厚感のある鶏肉が合うのです。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/5DbOeTES6v

2018-04-21 00:39:30
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

久住さんのコーナーで少し映ってたタコスは、チョリソーとポテトのタコスでいただきました。 チョリソが被っちゃったぞ、という事は気にせずに食べましたが、塩気のあるチョリソとホクホク甘みのある芋とトルティーヤが良い感じです。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/epDvffjADs

2018-04-21 00:45:39
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

付け合せの3種類のサルサソースも辛味が強いわけでもあるわけでもないのが特徴で、旨味を際立たせる良いソースでした。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/Mx0eigL5sQ

2018-04-21 00:46:18
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松山 @Hiro_FUJI_Matsu

そう、本当に生地が美味しいんですよ、タコス。 是非とも食べて欲しいです、サルシータさんで食べる機会があるなら是非。 #孤独のグルメ #tx_kodokugurume pic.twitter.com/hFBZExdKAN

2018-04-21 00:49:14
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