「東京うどん旅」に行ってきたぞ!
整っただしと麺 だけではなく そこに天ぷらが入って 七味が入って それを食べるぐらいの ところまで計算されたうどん屋さんでした。 安いうどん屋さんに行くと うどんが強すぎたりテンプラが強すぎたりすることがあるけど ここはトータルでバランスがいい 全部まとめて食べて美味しいお店
2019-06-28 13:17:324軒目 「香川一福 神田店」
4件目一福 感想。 一番メリハリがしっかりしてるお店だと思います。 かけうどんやぶっかけうどんが 450円500円と 立ち食いうどんと比べるとちょっと高い気持ちもなるんだけど お店は上品だし 座れるし広いし、 味はメリハリが効いてて分かりやすく美味しい だから おすすめしやすいお店だと思った
2019-06-28 13:42:07逆に言うと 一福 については チェーン店じゃないうどん屋に行くと言う ワクワク感がちょっと少ないお店かなとも思いました。 きちっとまとまっててわかりやすいからこそ、 食べログとか友達とか そういう場所でシェアしやすいお店 だと思うけど自分の好みを100%追求するとなるとちょっと違うかも
2019-06-28 13:44:53まとまってるからこそ ここでしか味わえないような中毒性みたいなものがあるかと言われるとないです。 ただ 出汁をすすっても麺をすすっても トッピングを食べても全部上品で洗練されててまとまってるので 食べに行って損はないお店だと思いました 食べる人の基準に よりけりやな
2019-06-28 13:46:52少し休憩
スマホ充電も兼ねた休憩。 炎天下の都心を歩き続けて 4時間ぐらい経つからそろそろ休憩入れないと スマホも俺もダメになるww pic.twitter.com/aM9u0ISIe0
2019-06-28 14:15:58大分スマホとデジカメ充電できてきたし再開するか。 ただ足が痛いのだけはどうにもならなかった 今神保町まで来てるけど 錦糸町まで行くのはなかなかきついぞ
2019-06-28 15:04:03この時、この男はまだ気づいていない。「ゴールは錦糸町ではない」という事実に。
5軒目丸香(神保町)
ここは店内撮影禁止だから、看板と感想だけ
5件目の 感想 ここはすごいです 事前の評判が東京で一番美味いとか 言われてたり、 お店に入っても 3時に来たのに 並ばされたり店内の写真とっちゃ駄目って メニューに書いてあったり ものすごくハードルを上がった状態で食べたけど、 ここはめちゃくちゃうまい 是非自分の目で確かめてほしい pic.twitter.com/R6OaOJMXLP
2019-06-28 15:32:09美味しい うどん屋さんのランキングってつけるの難しい 安くてうまいってことにも価値があるし、 高い代わりに誰が食べに来ても美味しいって言えば味を追求してるのも価値がある 、 他にも毎日通うだけの癖になる味とか、 がっつり食べたいという気持ちに応えてくれるお店とか色々あるから難しい
2019-06-28 15:33:26正直言って 写真も撮らせてくれないし並ばされるし どうせ東京中野うどんを食べたことない人から東京で一番うまいとか言われることもしゃくなんだけど、 しゃくなことが重なって「 やれるもんならやってみろ 」 くらいの気持ちで 食べたのにうまかったです 本当に東京で一番 誰が食べても美味しいかも
2019-06-28 15:35:07写真も撮れなかったのでもうちょっと 丸香 について語ると 結構量があって 麺が長く吸っていられて 非常に食べ応えがありました だしはいりこが効いてるんだけど いりこ臭すぎないようにうまく調整してるから そこはうまい。 上天頼んだけど 正直あそこだったらかけうどんで十分充実感がある
2019-06-28 15:45:156店目トウキョウライトブルーホンゴー3(旧店名:こくわがた)
六軒目たどり着きました 昔の店名はコクワガタっていうお店で 近くに東大があります。 せっかくなので後でご挨拶に行きます( 門の前で写真撮るだけだけど ) pic.twitter.com/MVlTcgGLox
2019-06-28 16:02:206件目 コクワガタこと うどん東京ライトブルー本郷 の感想。 揚げ物とか 創作メニュー系を食べるんだったら一番美味しいか。 そのぐらい 気まぐれ を頼んだのに 出てきたサバ天とごぼう天がやたら美味しかった。 お店側のおすすめを食べると言う ルールが半分崩壊してるけど おすすめ頼んでよかった
2019-06-28 16:17:18麺については 腰があるから 食べ応えがあって食べやすいけどそんなに量はないので、 すごく印象に残るというほどのこともないです。 スープとかもそうですね。 濃厚だったり 何かを突出させた特徴的な味ってわけではないから 市販のものより コクとか奥行きはあるけどわざわざ食べに行きたい味ではない
2019-06-28 16:19:45