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porankaran
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ポランカ
@porankaran
ベトナムにもスリーピングブッダがいました。あと、ベトナムの国花の蓮です。まだ咲き始めで、六月末には蓮の花でベトナムがいっぱいになります。 pic.twitter.com/R7AGUO1qVr
2018-05-23 13:03:46
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ポランカ
@porankaran
メコン川クルーズの途中で食べた、エレファントイヤーフィッシュです。生春巻みたいに巻いて食べます。香草はたまに、ドクダミが混じっていて食べるとずっとドクダミ臭いので、注意です。 pic.twitter.com/JNASxMR2DV
2018-05-23 14:59:53
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ポランカ
@porankaran
ホーチミンの街角のスタンドでバインミー作ってもらいました。鶏肉に香草にレバーパテ、いろんな野菜がはいっていて美味しいです。20000ドン100円くらい。 pic.twitter.com/oK7cbn9eio
2018-05-23 21:30:14
ポランカ
@porankaran
ヤシの木🌴は、実は果皮の繊維は燃やして虫除けに、果肉は絞ってココナッツミルク、少し置いてココナッツオイルに。木は家を建てる木材として、葉っぱは屋根に葺いてもよし。と、捨てるところがないんです。ってベトナムの人が言ってた。
2018-05-23 22:56:16
ポランカ
@porankaran
きょうのディナーは、路上でおばちゃんが焼いてるライスペーパーで作るネギ焼き的なもの。エビにネギにウズラの卵にチーズ…、とにかくいろいろ入ります。20000ドン100えんくらい。 pic.twitter.com/48iKbZr6sB
2018-05-24 22:00:58
ポランカ
@porankaran
いまベトナムの空港にいて、ベトナム人もたくさんいるはずですが、あの三角の竹の帽子かぶってるのは僕しかいない(スーツケースにはいらなかった)。
2018-05-25 22:02:14
ポランカ
@porankaran
ホーチミンから飛んでハノイにてトランジット中です。５年くらい前にもタイからのトランジットで来たことありますが随分キレイになってて驚いた。昔は喫煙所は換気扇が壊れて指先も見えないほど真っ白だったし、ピンクのネオンのラウンジも怪しさ満点だった。いかにもベトナムって感じで好きだったな。 pic.twitter.com/15XbiMf5KH
2018-05-26 02:07:20
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ポランカ
@porankaran
ホーチミン→ハノイ間で出たお弁当です。ポークライスと、フィッシュヌードルが選べてフィッシュヌードルにしました。ビーフンの上に白身魚フライがのっています。美味しかったです。 pic.twitter.com/1tL4w6fSyX
2018-05-26 02:10:23
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ポランカ
@porankaran
ベトナムのおみやげで買ってきた、薄皮つきのカシューナッツが美味しすぎて大事にひとつ～ぶ、ひとつ～ぶずつ食べているんだけど、これがなくなったしまった時のことを考えると恐ろしい。カルディとかでも売ってるだろうか。 pic.twitter.com/nTZVWhmUTz
2018-05-27 11:47:46
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