サイゼリヤの安さは農家との直接契約による企業努力のおかげなのではないか「農協におろすより高値で買ってくれる」
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Panjabi_lang
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ふきのさとし🦜
@fukinos
最近のサイゼリア安いTL、だいぶ前だけど前職で農家さん相手してた時サイゼリア用のレタス栽培農家さんがいて、専用の苗に専用の肥料を用意してあって農協に卸すより高値で買ってくれるって笑顔で言ってたのを思い出した。他は分からないけどサイゼリアは企業努力のソレが安さの大きな要因なのではと。
2020-01-12 20:28:36なるほど
レスナーその１
@jdoijisjhspiej
契約農家になると普通に農協におろすより高くなりやすいってことなんだろうか。 twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 14:03:55
とっくん
@tokkun01
聞けば聞く程ほど凄いサイゼリヤの企業努力 誰も泣かない（泣かせない）世界を実現してる twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 14:03:54
ほむねこ@ムーンライトノベル連載中✨
@IRLubpYAj9HIKtJ
やっぱり地道なんだな 現金会計に関してもクレカや電子マネー入れると結構なマージンとられるから可能な限りは入れないみたいだし、低価格戦略を支えるのは足元を踏み固めていく戦術か twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 14:01:38
ツァ猫ブラックきゃっと（CMDR陸戦）
@rikusentype
元農協職員ワイ 実家の米と梨は農協には絶対卸さない模様（くっそ安く買い叩かれるので懇意の米問屋に卸すか直接市場に売りに行ったほうが高い） twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 13:52:02
ずみっきのっぴ（しばらくインパ予定なし
@mikinop1118
ケチると回り回ってくるものなのですね。 twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 12:58:01
たくる🫶
@takulu0306
高校生の頃は安いからって利用していたけど大人になってから実は企業努力がすごくね…？って気づいて利用してる けど、大人になっても金がないので有難いですオタクには…ありがとう… twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 12:54:02
♦️猫のバール♦️⭐️
@barflycat
年間契約方式なのかどうかまではわからないけど これの最大のメリットは農家が設備投資をしやすくなったという事 私は昔、定期的な買取金額の交渉してました これぐらい収穫できるから、この金額で売りたいという交渉を農家もできるようになる twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 12:28:47
河本
@Key201503
すき家なんかもこれやってたりする。埼玉の北の方行くと専用の畝がちょくちょくあったりする。 twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 12:04:35
しずく🍃🫖🍵
@teadropsdear
ほんとですね 品質サービスと価格に企業努力を感じさせるのは20年以上前から 豪州セントラルキッチンから東アジア進出も必然の日本の"ファミレス"です 安い=庶民派の象徴に使われるのは残念な優良企業では。 twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 11:59:01
鷹匠（■■■）
@takajoh_xxx
サイゼリア、20年くらい前に専属農家や輸入ルートを持ってるから安く出来るって店内に置いてあったチラシか、メニューの後ろに書いてありました。 今も書いてるんですかね？ twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 11:38:19
やどくっち🍜
@yadoku3
普通にJAに出荷したら市場手数料系統手数料運賃で最低3割持ってかれるし専用通箱段ボール等資材も買わなきゃだしな twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 11:23:41
マ・ヌケサク
@migawaritamesi
企業努力と聞くとそのうち限界が来るのではないかと気になるけど twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 10:52:42
カマ・ドタン痔瘻
@Sutekase_King
うちは市場に出荷してたけど、素人考えでも市場から卸売経由で小売店だから、農家の取り分は少なくなる。今の時代だと直接買い付けてくれる方が農家は嬉しいよね。ただ農協存在は否定すべきものでもないけども。 twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 10:31:45
しぶちん⏳🌏🧭🔨
@pmagshib
あれだけの規模の大衆イタリアンチェーンが世界中探してもない、というのが本質かもしれない。ピザ屋ならあるけど。 twitter.com/fukinos/status…
2020-01-13 00:18:06
ノイシマ
@noyshima
謎の技術をフル活用して有能な人を取り込んでく優勝プランはヒカセンに凄く刺さるので無節操に推していきたくなるよな twitter.com/fukinos/status…
2020-01-12 22:02:35
マシンガンT
@MGZ555
サイゼの安さはオペレーションによる所が大きいって記事を良く見かけるな（トヨタ並のカイゼンで徹底的に無駄な作業を省いて省人化している） twitter.com/fukinos/status…
2020-01-12 21:43:45
@Myuma
@fukinos そものもの「農協卸>スーパー卸に手間とかもあって、実際の売価が割高なのに一次卸が価格と扱いが粗雑過ぎる」のと「特約、専業化するかわりに肥料ノウハウと売価アップあるで」と言う奴ですね、スーパー向け選別の裏を知ってると、と言う
2020-01-13 08:26:40
RERA＠TheNextNewWorldOrder
@rera_sapporo1
@fukinos @masahiko_zoom 農協や中卸がどれだけマージンを取っているんだか？
2020-01-13 09:35:26