ホットプレートと豆乳で湯葉パーティーするというめっちゃ楽しそうな提案「無限湯葉刺し」「その手があったか」

おっきめのフライパンでもいける
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マツモトケイジ @keizi666

ホットプレートで豆乳を熱すると湯葉が出来ます。湯葉パーティー楽しいよ😊 pic.twitter.com/xMAqGqg0PR

2020-01-22 20:33:40
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マツモトケイジ @keizi666

たまに薄切り豚肉とかぶち込むと豆乳しゃぶしゃぶ的になり最高。

2020-01-22 20:49:24
マツモトケイジ @keizi666

アプリ作家(iOS、Android)、第1種情報処理技術者、ライター(単著×2、30日間マクドナルド生活シリーズ、DPZなど)、料理研究家、山好きクライマー(おくたま登山学校講師)。アプリはジオグラフィカ、国土マップR、DIY GPS、速攻乗換案内、雨かしら?、雨時雨など合計150万DL。3Dプリンターも楽しく使用中。

9pick.net/v.html?id=keiz…

紅蓮 ふわる @dutchmanspipe07

生湯葉食べ放題やん・・・これは良い。

2020-01-23 12:31:56
@sbCmcjlxDoQwSVo

今までフライパンで作ってたけど、ホットプレートの方が表面積デカイからいいかも!✨ rt

2020-01-23 11:39:35
つぐみ @293oishi

めちゃめちゃたのしそう〜!!やりたい

2020-01-23 12:57:21
たけのこの里 @spiral_19

@keizi666 ホットプレートでやる必要ある?

2020-01-23 12:15:14
せせらぎ せら🍭オタク独女でも幸せな人生 @ssrgsera

やりたーい🤗 ホットプレートはないけど。 鍋でもいけるのでは? twitter.com/keizi666/statu…

2020-01-22 22:39:18
マツモトケイジ @keizi666

ホットプレートが無ければ大きめのフライパンでも良い。ホットプレートは面積が広くて均一に熱することが出来るので湯葉作りに向いてます。 たこ焼きプレートが付いてたり、ホットプレートで肉とか野菜を焼きながら食べるのも楽しいので、1台あると便利。 amazon.co.jp/dp/B06Y3MM859

2020-01-23 13:45:48
弱賛成・らっちょ @0f24ty0

これな。深くしすぎると、出来上がるまで、じっと待ってないといけない。 twitter.com/keizi666/statu…

2020-01-23 11:16:08
ちなみに
津田梅子 @0906sakurako

これ、我が家の日常風景。 無調整豆乳じゃないと美味しくないです。さらに言えば、豆腐屋さんとかで売ってる濃いやつがオススメ!!! twitter.com/keizi666/statu…

2020-01-23 00:16:33
マツモトケイジ @keizi666

ハギワラの濃厚豆乳っていう、めっちゃ保存しづらい袋入の豆乳でやるのが一番おいしいんだけど、なかなか売ってるとこがないんよね(ベルクスでは売ってる)。1リットル実売126円と安いのにめっちゃ濃い。 ↓これに出てくる豆乳 ameblo.jp/ecatfish/entry…

2020-01-22 23:10:27
リンク ハーレーで釣り行きます 『豆腐の工場直売ハギワラ』 先日買い出しに行ったら営業時間が終了していてがっかりして帰ったお豆腐工場の直売所ですが、再度昨日の朝奥さんと二人で行ってきました。今年の春から営業時間が10時…
天狗堂通信⚡ @tengudosyobo

ほぉ!これは楽しくて美味しそう(*´∀`*) このまま湯葉を食べていくと最後に何が残るんだろ?? twitter.com/keizi666/statu…

2020-01-23 13:00:29
のんびり @Nonbiri_Sugosou

@tengudosyobo 最後まで残った豆乳は、水分の蒸発で高濃度になり濃厚です。 最終的には生クリームみたいに使ってリゾットにするか、麺に絡めるか、完全に水分を飛ばせばクレープみたいになりますし、そこから更に焼き付ければパリパリにもなりますよ😋

2020-01-23 14:05:28
しな∞🔥🎶 @xoxshinaxox

我が家、一時期コレめちゃハマってやってたな〜! 美味しいよ😊❤️

2020-01-23 14:02:19
岡島康憲 note.mu/okaji @okaji

湯葉作りやっみよ。作って冷やせば無限湯葉刺しが食べれる。

2020-01-23 14:00:27
よしの @Yoshino_FM

湯葉パーティしようや

2020-01-23 13:14:49

コメント

mlevi @puinotapu 2020年1月23日
シメはうどんがオススメ 卵黄とベーコンを足して豆乳カルボナーラ
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語るおじさん(おじさん) @ojisan_think_so 2020年1月23日
くちの広さがダイズなのね 火力にも気を付けないと焦げ付いてそれはモーメンどうなことになりそう
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ヒロセジロウ ✏️ @denjiro13 2020年1月23日
クッキングパパで似たようなのやってたな。あれは鍋とカセットコンロだったと思うけど、ホットプレートは楽そうだ
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荒木 九郎 @stein00000 2020年1月24日
温野菜のダブル鍋で片方豆乳鍋にして、そっから湯葉取りつつもう片方だけでしゃぶしゃぶをしたことが。
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neologcutter @neologcuter 2020年1月25日
これはポン酢だけあればけっこうイケる!
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