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panseponse7
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ホットプレートで豆乳を熱すると湯葉が出来ます。湯葉パーティー楽しいよ😊 pic.twitter.com/xMAqGqg0PR
2020-01-22 20:33:40![](https://pbs.twimg.com/media/EO4em_kUwAAie4P.jpg:medium)
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登山用地図アプリ『ジオグラフィカ』の開発者で第1種情報処理技術者、ライター(単著×2、30日間マクドナルド生活シリーズ、DPZなど)、料理研究家、おくたま登山学校講師、登山と猫が好き。3Dプリンターも楽しく使用中。アプリの使い方などに関する質問は送ってこないで下さい。
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やりたーい🤗 ホットプレートはないけど。 鍋でもいけるのでは? twitter.com/keizi666/statu…
2020-01-22 22:39:18![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
ホットプレートが無ければ大きめのフライパンでも良い。ホットプレートは面積が広くて均一に熱することが出来るので湯葉作りに向いてます。 たこ焼きプレートが付いてたり、ホットプレートで肉とか野菜を焼きながら食べるのも楽しいので、1台あると便利。 amazon.co.jp/dp/B06Y3MM859
2020-01-23 13:45:48![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
これな。深くしすぎると、出来上がるまで、じっと待ってないといけない。 twitter.com/keizi666/statu…
2020-01-23 11:16:08ちなみに
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これ、我が家の日常風景。 無調整豆乳じゃないと美味しくないです。さらに言えば、豆腐屋さんとかで売ってる濃いやつがオススメ!!! twitter.com/keizi666/statu…
2020-01-23 00:16:33![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
ハギワラの濃厚豆乳っていう、めっちゃ保存しづらい袋入の豆乳でやるのが一番おいしいんだけど、なかなか売ってるとこがないんよね(ベルクスでは売ってる)。1リットル実売126円と安いのにめっちゃ濃い。 ↓これに出てくる豆乳 ameblo.jp/ecatfish/entry…
2020-01-22 23:10:27![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
ほぉ!これは楽しくて美味しそう(*´∀`*) このまま湯葉を食べていくと最後に何が残るんだろ?? twitter.com/keizi666/statu…
2020-01-23 13:00:29![](https://tgfile.tg-static.com/static/web/img/placeholder.gif)
@tengudosyobo 最後まで残った豆乳は、水分の蒸発で高濃度になり濃厚です。 最終的には生クリームみたいに使ってリゾットにするか、麺に絡めるか、完全に水分を飛ばせばクレープみたいになりますし、そこから更に焼き付ければパリパリにもなりますよ😋
2020-01-23 14:05:28