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スカイラークガーデンズ、スカイラークグリル、オーザック………。 私の好きだったもの達は消えていってしまった。 pic.twitter.com/M8r7CghmN9
2017-04-07 19:22:46昨日の続き<喫茶店のマッチではないですが#6。木琴ウルフさん、きたー。私も所有してましたが紛失なので、現在のファミレス。(本社横の) pic.twitter.com/tmmhIBIwe0
2017-08-13 20:30:17このデザインの(たぶん初期の)スカイラークガーデンズ懐かしい❗️ 1994年ごろ武蔵野市の本社にあった実験店舗の記憶。ファミレスなのにメニューが高級レストランばりに全部テキスト(写真なし)で、内容もいちいちセンスのよい料理ばかり。当時は別次元な感じがしたものです。インテリアも。 twitter.com/bessiecafe/sta…
2017-08-14 00:07:06すかいらーくグループ本社の隣のジョナサンにいます。この雰囲気は元スカイラークガーデンズなのかな? pic.twitter.com/yQwJR6tBoz
2019-10-02 01:28:44ジョナサン武蔵野西久保店は妙に内装がカッコいい。確か前はスカイラークガーデンズだったんだよな。改装しないでそのまま使ってるのか
2011-09-17 20:57:11井の頭通りのすかいらーく本社横は90年代に鳴り物入りで開店したちょっとオシャレなスカイラークガーデンズの(確か)1号店があって、その後のすかいらーくの迷走とともに何回か店名も変わったりしていたのだけど、昨日横を通ったら驚きのジョナサンになっていた!
2010-10-31 19:52:49台所模様替えして、階段お掃除したから一休みしーましょ😉 アップルティー🍎煎れましたよ♫ pic.twitter.com/33i4WbxHRn
2020-05-13 10:17:07むかーし買ったスカイラークガーデンズのティーポット引っ張り出した〜♫ スカイラークガーデンズ…懐かしいなぁ… 地元にちょこっとあった時に行ってめちゃお気に入りでした😉 簡単な感じではありましたがアフタヌーンティーのメニューあったのよ〜☕️🧁😋 pic.twitter.com/3MWDW5u1b5
2020-05-13 10:30:09スカイラークガーデンズが日本の紅茶文化の洗練と拡大に果たした役割ってかなり大きいと思うんですよ? #懐かしい事を言って下さい twitter.com/gusto_official…
2018-03-17 18:15:35#懐かしい事を言って下さい レストラン 「すかいらーく」 pic.twitter.com/DE0JSMu5LH
2018-03-17 15:00:00これも食べたくなった。 思い出のスカイラークガーデンズのサラダピザ 美味しかったよなぁ。 #サラダピザ pic.twitter.com/Tm5LcaN7rP
2016-08-04 18:04:38昔、「スカイラークガーデンズ」というすかいらーくグループのファミレスがあって、そこの『生ハムとスモークサーモンのサラダピザ』がすんごい美味しかったのよ…。 生地とチーズで焼いて、その上にサラダ等の具材をのせ、ドレッシング&マヨをかけたもの。 似たようなのがグラッチェにあるけど… pic.twitter.com/rVVWCj64Tg
2020-04-29 18:33:20今は無き『スカイラークガーデンズ』で働いてた学生時代を思い出しますなぁ…。アフターしてたお水のお姉さんにナンパされ(からかわれ)たのも良い思い出w結構本格的に調理してる店で、イタリアンに目覚めたのもココ。紅茶が充実してるのも面白かった。 #tvasahi
2011-05-15 00:00:39紅茶は昔働いてたファミレス(スカイラークガーデンズ)でファミレスとしてはかなり凝っていたんですが、10年も経つと忘れますなぁ(^◇^) ちなみに最近は無印良品のチャイがかなり大好きです。 #紅茶
2012-01-29 14:22:05今ふと思い出して猛烈に食べたい 今は亡きスカイラークガーデンズのサラダピッツァ 死ぬ前に食べたいやつかも ガーデン好き過ぎて学生時代バイトしてた
2019-12-02 20:32:01グルメなTL上だけでの話なのかもしれないけど、ここ最近の本格イタリアンやニッチ中華やグルジア料理が持て囃されてる様相を見るに、初期のバーミヤンとかスカイラークガーデンズがまだ本気出してた頃にSNSが栄えてて食通勢の評判が可視化されてたらマーケットも全然違ったんじゃないかと思うペコ
2019-12-19 22:06:57初期バーミヤンも凄かったけど、だいたい同時期?のスカイラークガーデンズもかなりの物だった。サイゼリヤどころではないガチのイタリアン。セコンドも充実していた。 この2つの失敗ですかいらーくは「俺らガチやってもお前らついて来れないじゃん!」と日本人を見限ったかのようにも見えなくもない
2019-11-16 07:48:16スカイラークガーデンズはその後ぼんやりとグラッチェガーデンズに引き継がれた感じなんですけど、もう見事なまでに別物で、ガンダムとジム以上の格差。ああいう時の転換の思い切りの良さがプロっぽいよなあ、と。
2019-11-16 07:54:17@inadashunsuke スカイラークガーデンズで長くバイトしてました。 そもそものメニューのクオリティが高いだけでなく調理マニュアルが徹底され、メニュー改定ごとにキッチンとホールともにガッツリ研修がありました。ワインメニューも手堅かったです。途中ですかいらーくに業態変換し、あまりの違いに愕然としました。
2019-11-16 08:22:36@inadashunsuke ありがとうございます!ご著書、大変興味深く拝読しました! 食の知識だけでなく、お客様のちょっとしたしぐささ言葉のニュアンスで色々察するスキルなど、勉強になりました! 食のプロの矜持に触れた一方で、客単価とサービス内容と従業員の意識って見事に相関するなーと思いました。
2019-11-16 08:57:24@inadashunsuke ガーデンズは一度も行くチャンスがないまま「グラッチェ」になってしまったカンジが(∵ゞ そして、かつて、すかいらーくグループに「イエスタデイ」という業態があったのを思い出しました(懐)
2019-11-17 20:01:23浜松みたいな地方都市の スカイラークガーデンズでも、 ファミレスとは別物のガチ店だった twitter.com/inadashunsuke/…
2019-11-16 09:31:13ガンダムとジムw 最寄りのスカイラークガーデンズはグラッチェガーデンズになり、サイゼリヤの劣化コピーを目指して見事実現という感じだったけど、そのグラッチェ(ケーシー高峰風)ももうガストになってしまいましたね…
2019-11-16 13:03:40