- xR_NakanoHito
- 1018
- 7
- 0
- 0
山谷剛史 アジア中国ITライター&異国飯
@YamayaT
ベトナムでよく売られてる緑豆菓子を提供しました。ひとつひとつはコンソメより小さい感じですか。崩れやすくさらさらしたボックス型のお菓子。お茶と一緒に amzn.to/2Oe1CZX pic.twitter.com/1Lg75wKkcb
2021-03-02 09:03:11
拡大
山谷剛史 アジア中国ITライター&異国飯
@YamayaT
インドの菓子なので当然インド味が広がります、やったね。1袋でもたれるのでちびちび減らしましょうw 日本のインド系商店では定番で売ってます amzn.to/3uMQrYG pic.twitter.com/HYiYxkvQjQ
2021-03-02 09:09:21
拡大
イベントレポ
山谷剛史 アジア中国ITライター&異国飯
@YamayaT
この前の #B級アジアバー の感想と、イベントバーエデンさんの良さみをNoteに書きますた。 note.com/yamaya_nonit/n…
2021-03-05 19:42:47
リンク
note(ノート)
イベントバー「エデン」の1日店長楽しい、1回やってみれ|山谷剛史|note
先日イベントバー・エデンで1日店長をやってみたのでお礼も兼ねたメモを。 友人にはちらりちらりと漏らしてたんだけど、異国飯、未知飯を提供する店をやってみたいという気持ちはあるんですよ。とはいえ店を開いたところで儲け続ける人は僅かだし、勝ち目は少ないわけで。 そんなときに友人からイベントバー・エデンを教えてもらった。ほかにも場所借りできるところは検索すればかなりある。でもエデンの良さは損しない。 ■エデンのよさみ1.利用料は利益(=売上ー材料費)を店と折半。場所代なし。 これによって、たいして人がこなかったら