- mos68499367
- 29797
- 48
- 0
- 0
はちまる
@hachi_mal
@mojosuke0204 切ったところ硬くてしまっていてお肉というよりか筋肉!って感じでした😇こっちは逆に鹿がいない地域です🦌
2022-01-27 17:27:00
𓅪さとちゃん(めっぽう気さく)𓅪
@1Eb2fGdO8TWMghA
マジくっせえゾ カレーなら誤魔化せるかなあ‥ ちゃんと処理なさってるし、うまくいくといいなあ twitter.com/hachi_mal/stat…
2022-01-27 19:05:15
おがさん 発達支援の役立つ知識・実践・心の作り方 絵本作家
@D0GqWOzqOWo39i3
@hachi_mal くさいイメージがあるんですが実際どうなんですか?(`・ω・´)
2022-01-27 17:31:59どう調理するといいの?
水晶 南@永遠のダイエッター
@vampiresouth_
父が作ってくれた熊鍋を一度だけたべたことあるけど、匂い消しに生姜やネギを入れていたのを覚えている😃固かったけど美味しかった思い出がある☺️ホットクックなら柔らかくしてくれるだろうし、カレーなら臭みも気にならないだろうからとても美味しいカレーになるんだろうな✨続報気になる🤣 twitter.com/hachi_mal/stat…
2022-01-27 20:17:16
リンク
キャンパーズ - キャンプ・アウトドアの総合情報マガジン
熊鍋のポイントは臭みを取ること!気になるレシピや食べられるお店も - キャンパーズ
ニュース・マガジン・キャンパーズはキャンプ・用品・料理・登山などに関する総合アウトドア情報サイトです。
4
リンク
cookpad.com
珍味!熊肉の味噌煮込み~覚書~ by rosek
熊肉というと珍しい食材ですが、もし手に入ったときは・・・お試しください(^0^)特有の獣臭さをほとんど感じさせません!
1
気になる結果は…
ふふぽぽ
@fufu99ri1
カレーが上手に出来たか気になって、落ち着かないです。😅 今夜中にわかるといいな。👇🍛 twitter.com/hachi_mal/stat…
2022-01-27 20:05:47
はちまる
@hachi_mal
シ、シャープさんから返信が…⁇ 熊肉は下茹で2回、セロリが無かったから白菜で代用しましたが、無事に5歳児でも楽々噛みきれる柔らかさの美味しいツキノワグマカレーが出来ました!!(でも大きめの塊肉を食べた旦那は獣臭を感じたらしいので小さめに切って下茹では必須) twitter.com/sharp_jp/statu… pic.twitter.com/MbxV8PlkTX
2022-01-27 20:59:22
拡大