🌸ヤマザキ 春のルヴァン祭り🎶🙌 いや、ルヴァンって何なん⁉️

☝説明しようルヴァン(levain)とは フランス語で“発酵種”という意味を持ち、主に小麦粉/ライ麦粉/水を合わせて作った発酵種で、乳酸菌と酵母を生育させて作られる パン種 のことである📝 (セルフ20へぇ)
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kazzen @kazzen

妻が「最近のヤマザキは何でもかんでも #ルヴァン やなぁ… 何なんルヴァンって?」と言う👂 「えっ、ルヴァンってヤマザキビスケットだけじゃないの?」と…🙄 pic.twitter.com/WbrFlQYMpE

2022-03-14 23:13:04
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kazzen @kazzen

ホンマやん、食パンもバターロールも #ルヴァン やん… (눈_눈 ) pic.twitter.com/iMzomaB42H

2022-03-14 23:14:30
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kazzen @kazzen

ルヴァン一味… pic.twitter.com/NMYhYreW7P

2022-03-14 23:25:15
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