カンブリア宮殿・・・・・・・・米山久

<番組公式> http://2ch.to/2Lv2MhsQEEIMSQeQQ4uM60 新しい外食産業の形に迫る!
0
前へ 1 2 ・・ 8 次へ
たぶち @tabuchi3

もはや価格競争だけじゃ生き残れないよな #cambrian

2011-09-15 22:50:20
オーバーハンド @0verhand

RT @reichi062: 波長の合わない人に好きになってもらうのはとても大変。波長の合った人にさらに好きになってもらう努力をした方が建設的、というのは理にかなっている。 #cambrian #tvtokyo #カンブリア宮殿

2011-09-15 22:49:59
ken50106 @ken50106

価値と付加価値の連動。これが根底の考え方。 #cambrian #tvtokyo

2011-09-15 22:49:39
ばちまぐろ @bachimaguro

素人っぽいチャレンジがいいね。 #tvtokyo #cambrian

2011-09-15 22:49:19
星のナターシャ @natashya_acc

東国原さんの影響で、待ってるんじゃ無くて積極的に打って出る姿勢は広がったかもね。 RT @3ma4: 上手くいくのは宮崎の土地柄人柄もあるのかもしれないが。 #cambrian #tvtokyo #カンブリア宮殿

2011-09-15 22:48:36
タカギィ @tkgii

一次産業に個人事業主だけでなく、法人が入ってこないと永続性考えてダメだね。 #cambrian #tvtokyo

2011-09-15 22:48:15
YUNI@米国株投資 @ecsfim

APカンパニーが漁業に参入することで雇用が生まれる。漁業では儲からないと考える経験者たちを雇えば両者にメリットがあるのかも。 #cambrian

2011-09-15 22:48:14
ここ @_co_co

村上さんは TV むきではないな 才能 だな これも  #cambrian #tvtokyo #カンブリア宮殿

2011-09-15 22:48:12
不動三也 @fudoumitunari

RT @reichi062: 漁業権か。こういった既得権益がネックになるんだよなぁ。飲食チェーンにとってハードルの高いことをやってるなぁ、APカンパニー。うまくいってくれると面白いことになるんだけど。 #cambrian #tvtokyo #カンブリア宮殿

2011-09-15 22:47:48
いむらや @reichi062

おお、大漁!でもいつもとれるとは限らないよね。そのあたりはどうなんだろう。 #cambrian #tvtokyo #カンブリア宮殿

2011-09-15 22:46:36
けい@ソフトウェアで応援 @benri_tools

10人のお客さんがいたら、みんなに喜ばれるのを目指すのではなく、その中の2~3人に『最高』と思われるものを目指す。みんなの要望に応えようとしてつまらなくなっている物が多い。参考になります。 #cambrian

2011-09-15 22:46:34
星のナターシャ @natashya_acc

綺麗な真鯛!本物だね、日焼けしてなかった! #カンブリア宮殿 #tvtokyo #cambrian

2011-09-15 22:45:56
ダダ新吉 @nktrta960

市場を通さない流通の危険性として緩衝材が無くなることがあるわけで、物事が上手くいってる場合には、メリットしか見えなくなるけど、生産者の立ち行きが上手くいかなくなると、共倒れのリスクも増大するので、一概に良いとは言い切れないのですが。が。 #cambrian

2011-09-15 22:45:44
たど𝕏あい @3ma4

上手くいくのは宮崎の土地柄人柄もあるのかもしれないが。 #cambrian #tvtokyo

2011-09-15 22:45:39
み や Q (ツイ廃が薬剤師をやっている)(ネタ垢です) @miyaq55

RT @reichi062: 現場に権限を与え、現場が考えて自分で動く。ディズニーとかもそうだけど、現場が自分の責任でしっかり考えて動ける職場というのは強いね。 #cambrian #tvtokyo #カンブリア宮殿

2011-09-15 22:45:27
ばちまぐろ @bachimaguro

日本は回転寿司ブーム以来、魚の人気は上がっているはず。今どきの子どもの好きなメニューには寿司がくる。利益が出ないのは、完全に流通と漁協の問題。漁業の問題は既得権の問題。 #tvtokyo #cambrian

2011-09-15 22:44:16
たど𝕏あい @3ma4

東北じゃ企業が漁業参入しようとして漁協ともめてたけど、ここは上手くやってるみたいね #cambrian #tvtokyo

2011-09-15 22:44:05
けい@ソフトウェアで応援 @benri_tools

原価400円のサービスをする権限をアルバイトに与えている(エーピーカンパニー)。割引くのではなく、客単価の10%を無料サービスで還元。生産者の大変さをしっているから、おいしいときにお客さんに食べてもらいたいとも。生産者、店、客、従業員みんな嬉しいシステムかも。 #cambrian

2011-09-15 22:43:47
musi_9 @musi_9

交渉できる漁師がいればね、やっぱり漁業一筋の人だと難しいよな #cambrian #tvtokyo

2011-09-15 22:43:22
尾張孝吏 @owaring_jp

RT @kimny345: カンブリア宮殿はAPカンパニー。東国原英夫氏のブログで塚田農場が取り上げられています。宮崎県内に地頭鶏の直営農場を持っている塚田農場→ http://t.co/tG5VnNL1 #cambrian

2011-09-15 22:43:14
前へ 1 2 ・・ 8 次へ