中国でシャインマスカットの価値が暴落した理由「不味くなった」

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黒色中国 @bci_

中国について学び・考え・行動するのが私のライフワークです。 ■Bluesky bsky.app/profile/blackc… ■Instagram instagram.com/blackchinainfo ■Amazon Affiliateもつぶやきます

bci.hatenablog.com

黒色中国 @bci_

【シャインマスカットの値崩れは意外ではない、業界の流れ】 「たった数年で価格が9割も急落するとは誰が予想できただろうか。シャインマスカットはどのようにして“神の座”から転落したのか」 news.livedoor.com/article/detail…

2022-10-07 13:00:21
黒色中国 @bci_

【広東省の村、シャインマスカットの試験栽培に成功】 同産業園では2020年にシャインマスカットをハウス内で試験栽培することを決定、専門化の意見に基づき外地からヒツジのふんやサトウキビの搾りかすなどを取り寄せて土壌改良を施した上で栽培を始め… news.livedoor.com/article/detail…

2022-09-19 11:22:57
黒色中国 @bci_

【シャインマスカットの流出に、中国専門家「日本の科学者に感謝」】 「18年の春節が迫る頃、深センの市場で3房1箱の韓国産シャインマスカットが1万元近くで売られてるのを見たが今ではこうした光景は見られなくなった。中国のシャインマスカットの生産量が向上したおかげ」 news.livedoor.com/article/detail…

2022-09-21 09:10:49
黒色中国 @bci_

【同じブドウなのに、日本と中国の差はなぜこれほど大きいのか―中国メディア】 日本のブドウがこれほどまでに高価な理由として、まず「日本でブドウを育てる際には6年以上環境に慣らし、その間、肥料や農薬を与えずに生長させた樹木が必要とされる」点を挙げ… news.livedoor.com/article/detail…

2022-09-23 19:52:20
黒色中国 @bci_

【シャインマスカットはあと何年持つのか】 中国メディアの騰訊網に、江蘇省で40年にわたってブドウ栽培を行っているベテラン農家が「シャインマスカット」の今後について語ったことを紹介する記事が掲載された。 news.livedoor.com/article/detail…

2022-09-27 09:01:06
黒色中国 @bci_

【シャインマスカットはなぜマズくなったのか】 ぜいたく品だったシャインマスカットが突然、大衆的な食べ物になった。数年前に初めて中国にお目見えした時は500グラムで300元だったが、今ではスーパーで10元程度、大型の青果市場では5~6元のものまで見られるようになった。 news.livedoor.com/article/detail…

2022-09-30 19:21:29
黒色中国 @bci_

▲最近流行りの「シャインマスカット」の記事の中でも、上掲の「シャインマスカットはなぜマズくなったのか」は衝撃の内容。ようするに品種改良された「種」だけでなく、育てる過程も全部込みで本物の「シャインマスカット」になるわけで、中国のは「マズイ」のではなく、日本とは「別物」なのでしょう

2022-09-30 22:03:38
黒色中国 @bci_

▲『シャインマスカットはなぜマズくなったのか』は、中国メディアの記事の翻訳だけど、日本の育て方、中国での実態を詳しく調べている。こういう比較を見るに、やはり我が国の「モノづくり」は素晴らしい。とは言え日本人が自画自賛で油断すれば、すぐに「作り方」だって、パクられると思いますけどね

2022-09-30 22:10:12
黒色中国 @bci_

【日本人のおかげでシャインマスカットが激安に? 乱暴な論理に中国ネット「本当に恥ずかしい」】 「シャインマスカットには1000年余り前に日本の僧侶が中国から持ち帰った種を育ててできたと言われる甲州三尺という品種を祖先に持つ」 news.livedoor.com/article/detail…

2022-10-01 09:25:43
黒色中国 @bci_

【閲覧推奨】『ルビーロマン 「本家」の知的財産を守れ』 sankei.com/article/202210… ご存知の方も少なくないと思いますが、石川県産の超高級ブドウ「ルビーロマン」の流出経緯がわかります。今話題のシャインマスカットもそうですが、「ブランドの防衛」の仕組みをもうちょっと考えた方がいいですね

2022-10-04 09:19:43
黒色中国 @bci_

【シャインマスカットの次はもうない、「海外からの流入」から脱却を―中国メディア】 ■「シャインマスカットは大量の接ぎ木繁殖により、すでに品種の劣化が起きている」 ■中国にはなぜ爆発的人気のフルーツがないのか news.livedoor.com/article/detail…

2022-10-04 09:22:53
Buggy @buggymarin

@bci_ 日本からシャインマスカットを盗んだのは「南京農業大学園芸学院の陶建敏(タオ・ジエンミン)教授」ね。 覚えとく。

2022-10-08 16:38:39
Buggy @buggymarin

@bci_ なるほど 立派なご経歴でいらっしゃる。 icourses.cn/web/sword/port…

2022-10-08 19:38:38
ファーマーとし @owada_home177

@bci_ シャインマスカットではない、モドキです、色形だけ似せても味は全く違う、中国の新幹線と同じ、これがメイドインチャイナ

2022-10-08 18:18:34
打油(だゆ) @dayou_jiongtu

日本から無断で中国に持ち出されたシャインマスカットが、儲かるからと爆発的に生産が拡がった所為で、種が劣化し本来の味が失われ、過当競争により価格が十分の一になったと、なかなかスッキリ!な話だが、つまり手間がかかる高級品種は中国人には無理。 twitter.com/bci_/status/15…

2022-10-07 13:48:28
打油(だゆ) @dayou_jiongtu

山形の親戚から今年もシャインマスカットを戴いたので美味しくいただいた。さくらんぼの佐藤錦もそうだし、高級品種はどこでも栽培できる訳ではないし、時間と手間をかけて初めて美味しくなる。種だけ盗んでも無理。

2022-10-07 14:36:55
萩野 勇悟 Yugo Hagino @oyster_hagino

@dayou_jiongtu @ken_sword_ken 産地というか、生産者で外観の段階でかなり差が出るように思えたり。周辺で流通しているシャインマスカットを見ますと、山梨県産や岡山県産や広島県産は模範的なシャインマスカットの外観の仕上がり。福岡県産や大分県産は緑色の葡萄っていう外観の仕上がりになってますね。

2022-10-07 20:53:18
とおる @ktohru

@dayou_jiongtu シャインマスカットだけでなく、オーストラリアから羊🐑持ってきて育て羊毛取っていたけど、羊が何代目かになってから羊毛の質が劣化してたな

2022-10-07 21:01:42
ケンケン @ShinjukuNakano

@dayou_jiongtu @arimoto_kaori 彼等は美味しい葡萄を食べて欲しいのではなくて手っ取り早く金を儲けたいだけなのである意味当然

2022-10-07 21:17:57
ちはる @chiharucatneko

@dayou_jiongtu 花咲か爺さんの話みたいやな👴🌸

2022-10-07 21:34:06
(´A`)…。HN:AKI @lumiere00

@dayou_jiongtu 良いニュース。ものすごく腹を立てていたので少しだけスッキリした。盗んで儲けようとしたことは絶対に許せないけど。

2022-10-07 21:44:50
ぽい @EmC9XXKcAIlefXs

@dayou_jiongtu @arimoto_kaori 野菜や果物など、農作物を慈しんで育てる文化のない人たちは、所詮そのうち自滅する運命かと。長い目で見れば、「産地国:日本」の価値を一層高めてくれることでしょう。

2022-10-07 22:25:25
珠森 幻影斎(みず) @mizu1008

@dayou_jiongtu 他人の物をパクるのとコピーは、用意周到に準備したり得意気だけど、開発とか育成は苦手なのかな?と思いますね。 中国の歴史って、もしかして他国を侵略して、その国の技術者を拉致して、自国の文化にしてる感じかな!?違うかな!?

2022-10-07 22:26:54