イタリア産のプロシュートやベーコンなどが将来食べられなくなるかもしれない→伝染病が原因だった

伊太利亜瓦版 @CiclistaCielo

@ishikitokihiko 年始から貿易関係、料飲関係で激震が走っていたが、事は防疫なので政治や交渉でどうにかなる話ではなかった。

Ele@くすまも @Elear07

イタリアでのアフリカ豚コレラ発生に伴い、動物検疫の観点から輸入禁止となっています。 汚染されたお肉を食べても人間には影響がなくても、豚やイノシシが食べてしまって感染する可能性がなくはないので… 厳しい措置に見えますが、国内で流行すると大変なことになりますからね… twitter.com/ishikitokihiko…

一色登希彦 @ishikitokihiko

あまり話題になってるのを見かけないんだけど、イタリア産の（プロシュートと言われてる）生ハムたちやベーコン的なのやソーセージ的なの、コロナとはカンケーないんだけど、今、もう禁輸になっちゃってて、国内に入ってたモノが尽きたら、無期限に永遠のお別れ…の状況なんですよ （写真は今朝のコ） pic.twitter.com/lOFteUay5Q

2022-11-02 20:34:43

Ele@くすまも @Elear07

この件に限らず、鳥インフルなどが発生した地域からの輸入は不可、などと病気と地域に合わせて通達が出ます。 こういった病気だけではなく、飼育時の抗生物質や、製造時に使用する添加物が基準値以内なのか、色んなチェックが行われて輸入されてくるのです。

Ele@くすまも @Elear07

動物性食品に限らず、植物においては植物検疫(虫ついてない？病気ない？)や農薬の検査があったりもします。結構しっかりしてるんです。 まぁ今回の件で言えるのは… 輸入が再開するまでは、美味しいイタリア産豚肉は国内にあるだけ！今のうちに堪能するべし！！ですね。

平松禎史 @Hiramatz

というわけで 「無期限に永遠のお別れ」とまで言えない。 ただ、再開の見通しが立たない残念な状況ではある。 twitter.com/ishikitokihiko…

ねずみいろZ @84start84

以前よく通っていたイタリアンの店では、イチジクを細かく刻んだ上に、薄く削ぎ落とした生ハムを被せて、オリーブオイルと垂らしたものを出していた。 あれは美味かったなぁ。 twitter.com/ishikitokihiko…

すい @A_oryzey

いまサイゼでその最後のグアンチャーレ入りのパスタが食べれるのでマジで行ってくれ…… twitter.com/ishikitokihiko…

Harummmm @harum220

イタリア人にこのニュース話したらほぼ輸入ってことに驚かれてイタリア産がないなら日本で作ればいいのにって若干マリーアントワネットみたいなこと言われた😂😂 twitter.com/ishikitokihiko…