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しま
@eshima002
一度でよいからこれに行ってみたい！ http://j.mp/mV9SeY 毎年、JRのポスター見て、いいなーで終わるのだが。。時期が悪い。。
2011-10-10 02:44:08
北島秀一
@siukitajima
今回の関西行きで印象に残ったのは「河」「極鶏」「ガスパール」。番外で力餅食堂の「カレー麺ざる」と、最終日の高速SA大回りかな。「河」で名前バレしていたのは全く想定外で非常に驚いたが、景色と人柄（常連さんまで含む）が染みるお店だった。
2011-10-06 11:34:27
北島秀一
@siukitajima
あと、圧倒的に女性客が多い。今日は平日だったせいもあるかもだけど、男性は私を含めて店内に三人だけで残り十名ちょいが女性。いろんな意味で一般的なラーメン店とは大きく違うが、その分面白さもある。平日開店前なら20分待ちで食べられたので効率も良かった。
2011-10-04 15:59:38
北島秀一
@siukitajima
回転が遅いのは、まず席数があまりない（カウンター6～7席+8席テーブル一つ）。更にグループ客が圧倒的に多く、別メニューを頼んでシェアもするので滞留時間も延びる。アミューズはラーメンの待ち時間で食べるのでロスはないが、〆のご飯が必ずあるのも理由か。
2011-10-04 15:58:01
北島秀一
@siukitajima
ちなみにガスパールの混雑状況。11:10頃到着でポール。その直後に二人。更に開店10分前で十数人（このあたりまでが最初入店組み）。開店時には階段のてっぺんまで行ってたもよう。入店から食べ終えて出るまでは30分程度。その時点で階段分+地上に数人。
2011-10-04 15:55:28
北島秀一
@siukitajima
本日は朝イチ「ガスパール」でオニオンスープらぁめん→極鶏で黒だく＆赤だく→金久右衛門で金醤油らーめん細麺を。ガスパールは結構面白かったな。知り合いが後ろにいたので合流してスープ ド ポワソンらぁめんの味見が出来たのも有り難かった。
2011-10-04 15:53:28
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
吉本芸人シャンプーハットのてつじプロデュースのつけ麺店。芸人の店と思うなかれ、かなりうまい！ at 三代目 宮田麺児(長堀橋) http://t.co/2HrhgA5f
2011-10-03 22:55:28
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
打ち合わせしてないのに、似たような店に行ってますね。私より一杯多いけど。 RT @siukitajima 今日は「ふすまにかけろ！【以下略】」に振られ、その後「クリフ」→「金久右衛門【臨休】」→三く→ジャクソンズ。三杯+カレー麺ざる。食べた三杯とも清湯系醤油。
2011-10-03 15:58:20
北島秀一
@siukitajima
今日は「ふすまにかけろ！【以下略】」に振られ、その後「クリフ」→「金久右衛門【臨休】」→三く→ジャクソンズ。三杯+カレー麺ざる。食べた三杯とも清湯系醤油。それぞれに個性があって美味しかった。カレー麺ざるは、何が出てくるのかと思ったら、カレー粉練り込みの日本蕎麦【笑】。
2011-10-03 15:39:38
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
「Jacksons」(大阪・福島)。静岡の人気店「卓朗商店」出身で昼夜看板が変わる二毛作。この界隈はすごい激戦区に！
2011-10-03 12:48:03
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
「烈志笑魚油 麺香房 三く」(大阪・福島)という店で武蔵出身。武蔵出身で西山製麺は珍しい。 http://t.co/dHJkLkMQ
2011-10-03 12:43:48
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
遅ればせながら移転後初の「カドヤ食堂」(大阪・西長堀)。うまいね〜。ホッとする。気がつくと丼にスープが残ってない。おかわりしたいけどこらえて次へ。
2011-10-03 11:28:24
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
これ、ホントすごいことになってますよね。私も明日その一軒に行こうかと思案中です。 RT @unagi_ramen: きんせいからの独立店。輝からの独立店。麺屋武蔵からの独立店。玉五郎系列の支店。熊五郎系列の支店。福島駅前がヤバいっす(；´Д`A #ramen
2011-10-02 22:59:34
石山勇人
@hayato_ishiyama
@siukitajima メニューは4種。オニオンポタージュつけ麺はあたりな印象です。回転は悪いですが、付き出し・締めごはん(ﾊﾔｼﾗｲｽ)がついて880円。CPがいいですね。
2011-10-02 21:34:39
石山勇人
@hayato_ishiyama
ようやく退出。店内は携帯電波なし。階段八分目くらいで一時間待ち。中に入ってからは待たされない。ちなみに現在行列は階段半分。
2011-10-02 21:09:48
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
525円のアイスクリーム。できたてきなな。なるほど、うまい！ at 祇園きなな 本店(祇園四条) http://t.co/TH1PoaHe
2011-10-02 13:37:00
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
日光は四代目徳次郎（恵比寿三越と同じく）の天然氷使用。1200円。 at 祇園NITI(祇園四条) http://t.co/wnfuwU11
2011-10-02 13:09:06
大崎（ラーメンデータバンク会長）
@oosaki1959
1300円の宇治金時。祇園価格？(^_^;)結構ボリュームあるなあ。 at ぎおん徳屋(祇園四条) http://t.co/Fj3QfPUt
2011-10-02 12:46:38