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水田たんぼ
@tambo1000
特に専業農家だと、自分で食べるのは古い備蓄米だったりするから、農家の親戚んちで食う白米とかはむしろおいしくない部類に入ると思う。
2011-10-11 15:35:23
水田たんぼ
@tambo1000
ほんとうにその人がおいしいと思えるご飯を食べるには、なんか複雑な手順で炊くか、その人に合った炊飯器を使ったほうがごはんはおいしいよ。
2011-10-11 15:33:59
水田たんぼ
@tambo1000
あとやっぱご飯って炊き方だと思う。米が悪いと話にならないのは確かなんだけど、炊くっていうのは調理するも同然なので、調理次第でどうとでもなる。
2011-10-11 15:33:04
水田たんぼ
@tambo1000
産地直送で新米だからといってそれが格別においしいわけではない。おそらくスーパーとかで「新米です！」っていってる高いやつ買ったほうがおいしい。
2011-10-11 15:31:46