ラトビア人アルトゥルさん、謎肉の正体が「食品界のイーブイ」であると知る「足を向けて寝られない」

意外と大豆でできてるもの多いよね
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穂風ゆかり🍀 @yukari_hibi

大豆ミートおいしいよね! 時々小腹が空いた時におやつがわりに食べてたり…(ドラッグストアで生タイプのパウチが売ってる) twitter.com/arturgalata/st…

2023-03-04 12:05:15
アルトゥル📛日本推しラトビア人 @ArturGalata

豆腐、味噌、納豆、醤油、もやし、きな粉などあらゆる食材に進化する【大豆】を『食品界のイーブイ』と考えている私ですが、カップヌードルに入ってるめっちゃ美味い&他に同じようなものがない謎の肉がイーブイの新たな進化系であることを知り、二度と大豆様に足を向けて寝れないことが確定。 pic.twitter.com/vIee3HdZt8

2023-03-04 11:54:30
スキヤキ次郎 @sukiyaki99142

@ArturGalata 今やハンバーガーのパティやナゲット、ハムにも大豆由来で作られているのがあるからね たんぱく質も取れるからこれは納得

2023-03-04 12:21:20
ൠたなかちゃん ൠ @nahcknt

畑の豆って呼ばれるくらいタンパク質豊富だもんな twitter.com/arturgalata/st…

2023-03-04 14:11:26
てっしーー @tessy0930

思えば大豆ってほんと凄いよな…平成になってもプロテインバーや豆乳だとかにまでなってまだまだ可能性見せてくれるんだから twitter.com/ArturGalata/st…

2023-03-04 14:07:51
nanadonanoran @nanadonanoran

大豆って大事。で、とりあえずそのレパートリーに枝豆も足してほしいかなぁ。イーブイに例えるとイーブイが枝豆かなと思ってる。 twitter.com/arturgalata/st…

2023-03-04 12:32:36
ふぇありす @sho_fearice

おからやプロテインやきな粉にもなる… 因みに進化前には枝豆です。 油にもなるので世界一万能食料だと思いますわ… twitter.com/ArturGalata/st…

2023-03-04 12:39:01
Kenta @Kenta18283446

おおむね日本人は米と大豆があれば生きていける、と思ってる ほぼほぼ飲食、このふたつがあれば事足りるような気がする twitter.com/ArturGalata/st…

2023-03-04 12:08:45
安道子倫(やすみち) @yasumichi_and

大豆、米との相性も抜群なので、ほんとに日本食を支えてる素晴らしい食材。 twitter.com/arturgalata/st…

2023-03-04 11:59:13
よしこ @omushubiOM

大豆の無い生活って 想像もつかない 本当偉大よな…感謝☺︎ twitter.com/ArturGalata/st…

2023-03-04 17:56:34

着眼点に感心

三浦黒猫 @luna_kuro

大豆を《イーブイ》と呼ぶの、面白いと思ったのと同時に、大豆から作られる食品、調味料の多さに今まで無頓着だったな、と思った次第。 twitter.com/ArturGalata/st…

2023-03-04 15:37:00
食べるラー油 @hinotanman

@ArturGalata アルトゥルさんのつぶやきは、毎回関心、感心せずにはいられないものばかりで、改めて凄いことだと気付かせてもらえて感謝です。

2023-03-04 14:24:07
堕天使 @diablo78920865

@ArturGalata ふっふっふww 大豆の変化に注目するとは、さすがアルトゥルさんですな😁 実はその謎肉に気付くことは、精進料理の入り口だったりします🍱 きなこ豆乳飲みながら京都探索して湯葉をはじめとした精進料理のレポートもお待ちしております👍

2023-03-04 17:22:05
カフェ ド モー チャイ / CAFE DE MOCHAI @MochaiCafe

素直に驚き気づきの多い人は 傍から見て愛嬌を感じる 歳を取るほど知らないことに果敢に向き合い 子供のように日々驚きと発見に満ちてないと 表情もどんよりしていきがちね アルトゥル君見習って日々驚かないとね。 ひとまず久しぶりのカフェ営業 仕込み完了。一瞬手順忘れて戸惑う twitter.com/ArturGalata/st…

2023-03-04 18:11:35
リンク 日本経済新聞 カップヌードル「謎肉」は大豆と豚肉 日清食品が初公表 - 日本経済新聞 日清食品は18日、主力商品「カップヌードル」に入っている"謎肉(なぞにく)"と呼ばれるサイコロ状の具材に大豆が使われていることを公表した。同社の特設サイト上で「謎肉の謎の正体、それは『大豆』である」と表現。正確には豚肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜて味付けしたミンチだと説明している。カップヌードルは1971年9月18日に発売され、今年で46周年。発売記念日に合わせた企画の中で、初めて謎肉に大 1 user 857