オリバー教授のホワイトデーのチョコレートレシピへの反応＆作ってみた報告まとめ #教授のチョコレート
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湯
@yunomi_7
あと良いローストアーモンドを買ってよかった ナッツ類のもさもさ感があまり好きじゃないから入れるか迷ったけど、細かめに砕いてたくさん入れたら香りがめちゃめちゃ良い
2023-03-17 18:25:42
湯
@yunomi_7
ただ私の感覚だとレシピ半量で作っても家族数日分には多くない……？と思ったのでこの倍量で作って家族で数日で食べ切るのはなかなかの食事量……流石です
2023-03-17 18:26:28
楽座ヤヱ@skeb始めました
@rkz8e
教授レシピのチョコレート(マシュマロ抜き)と感想メモ pic.twitter.com/S0DpxLboxJ
2023-03-17 17:21:34
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ふぃゆ🍵
@fwiyu_89
教授が言ってたレシピを実際に作ってみた。すごいカロリーを感じる味がした。 pic.twitter.com/z5eG9nHTIP
2023-03-17 20:56:33
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Ayaa06
@a_chan_613
教授のレシピ、砕いてチョコに混ぜるものをちょっとアレンジしてみたけど、大きさバラバラで性格でまくるし、チョコ手作りしたことないので、正解がわからないや...(固まったら完成🍫) pic.twitter.com/5y7u5eNvy3
2023-03-18 12:37:57
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Ayaa06
@a_chan_613
ナッツ類はフードプロセッサーで砕いてしまったが、チョコはアレンジの参考にしたレシピの「50g分は細かく刻みます🍫」がまじ修行だった。お菓子作り得意な人すごい
2023-03-18 12:50:25
しろ
@Siro___fn
教授がレシピ載せてくださってたやつ遅ればせながら作った🍫🫶 ありがとうホワイトデー pic.twitter.com/Z50yD9XOyk
2023-03-18 18:49:48
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*梅鉢*
@maruume09
#オリバー・エバンス 教授がホワイトデーにツイートされていたチョコ作ってみました！ ちょうど良い甘さでいろんな食感が楽しめてとても美味しかったです。 素敵なレシピ教えて頂きありがとうございました✨ ※近場で無かったものもあるので、ちょっと材料変更してます。 pic.twitter.com/VkqrX2vwPv
2023-03-19 11:44:51
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*梅鉢*
@maruume09
一応補足しておくと、ナッツ類は袋のまま棒で叩いてクラッシュ状に、フルーツ類は刻んでから湯煎した🍫に混ぜ混ぜしてます。湯煎もポリプロピレンの百均ボウル大に沸かしたお湯入れてボウル小に🍫をパキパキ割り入れて溶かしてました。 意外と簡単に作れたので、またアプリコット入手したら作る予定。
2023-03-19 19:54:41
黒子🌈🕒
@Kuroko_Cooking
オリバー先生がよく作っているチョコレートをレシピを参考にしながら作ってみました☺️🍵🍫👍🏻 #絵バンス twitter.com/i/web/status/1… pic.twitter.com/HHUa4aKBCf
2023-03-19 17:22:25
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灯哉
@touya_suamaoic
オリバー教授のチョコ作ってみました ・チョコ→3分の1の数量 ・具材→多過ぎ？クルミもin ・クッキングシート使用で取り出しは楽 ・具材が多いのが幸いし包丁で切り分けるのも力要らず 具沢山チョコ好きなので個人的には美味しかったです😋アプリコットの消費期限までにまた作ろうと思います pic.twitter.com/m4kcMV7zCe
2023-03-19 18:04:24
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ポコペン07
@pocopen_07
#教授のチョコレート 教授のレシピの半量(チョコ5枚)で作りました。牛乳パック１本分。 適当に半分ずつ流し込んだら厚さが5mmと1cmになりました。 半分じゃねぇ😁 ドライアプリコットはアメリカ産(カリフォルニアとは言っていない)で妥協。百貨店とか回ったけどなかった… pic.twitter.com/YufE2I4WoA
2023-03-20 01:47:37
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ポコペン07
@pocopen_07
【感想】 お味はどっしり甘くて色んな食感も楽しめて美味しかったです！ ただやっぱりこの甘さなら酸味の強いフルーツの方がバランスとれると思うので、カリフォルニア産ドライアプリコットの代用はオレンジピールがいいのかなと思いました。
2023-03-20 01:47:38
ポコペン07
@pocopen_07
【使用した分量】 ガーナ赤 3枚 ガーナ黒 2枚 アプリコット 5粒 マシュマロ 6個 アーモンド 20粒 画像は備忘録なんですが 文字小さくてすみません これから作る方の参考になれば幸いです pic.twitter.com/NnpuqDoqWL
2023-03-20 01:47:39
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