むそうべんとう きょうの100点 part.83 2023.5

まき @maki94_4

自分用お弁当です。玄米ご飯200グラム(穂紫蘇醤油漬)、海老フライ(レモン別添)、茹キャベツ(別にポン酢)、たたき牛蒡(酸無し)、糠漬(ジャイ安)、モバみそ。盛り付け2分45秒。よろしくおねがいします。　#musobento pic.twitter.com/Rz4UsJd0XY

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@maki94_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　美しく盛れましたね。　揚げ時間もナイスなタイミングであげられています。　もう３〜４秒なら早くあげても良かったですね。　盛り付けも上手です。　#musobento

好 @konomi_0313

母自宅用リクエストのお弁当。稲荷寿司、ガリ別添え、お吸い物。盛込み32秒。本日もよろしくお願いします。　 #musobento pic.twitter.com/WUXMO0d3Hu

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　お母様に喜んでいただけますように。　X軸のテンションが折り詰め時にすこし緩んでいますので次回修正してください。　プリハリジュワホロが大事です。　#musobento

おはる @__oharu

息子用です。とんぺい焼き、人参グラッセ、たたき牛蒡、小松菜スープ浸、玄米２５０gに別途お味噌汁です。盛込２分４８秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/hFFduEJsMT

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　ご子息の好物をさっとお弁当に仕上げられるなんて素晴らしいですね。　母として食べてほしい野菜の組み合わせに愛を感じます。　それでいいのだ。　#musobento

京子 @kyoko93_4

長女への運動会弁当です。玄米御飯150g（穂紫蘇醤油漬）、だし巻、Rお浸、切干大根炊いたん、一寸豆塩茹、地鶏唐揚（レモン別添）、糠漬、バナナ。盛込2分37秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FuLxnGZElv

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　惜しいのはすこし右手前が影暗い点です。　こおばしい唐揚げをもっと飯テロに撮影しましょう。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

続いて応援隊のお弁当です。玄米御飯御飯（夫:350g私:250g次女:100g、穂紫蘇醤油漬）、だし巻、Rお浸、切干大根炊いたん、一寸豆塩茹、地鶏唐揚（レモン別添）、糠漬、バナナ。盛込3つで8分22秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/3Ujbe37nO9

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　カリッとサクッとジューシーに揚がっています。　ちゃんと寝かせてから切っているので肉汁の損失が防げています。　知ってますねぇ。　すばらしい　応援隊を応援します！　#musobento

京子 @kyoko93_4

私のお弁当です。玄米御飯220g（実山椒佃煮）、麻婆豆腐、糠漬。盛込12秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/7N1PuVlmMb

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　豆腐の角も潰れていないし　なかなかキレ良く作れています。　保温容器大活躍ですね。　#musobento

おはる @__oharu

自分の軽い昼食用です。参鶏湯風スープ、小松菜スープ浸、くらげの酢の物、白米１３５gに梅干、糠漬けです。盛込２分５秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/t0E0vRD852

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　　美味しそうに出来ています。　心身に染みそうですねぇ。　間違いなくあなたを護ってくれているのは料理です。　安心安心　　#musobento

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当：鮭弁当（玄米ご飯190g 埋設あり）、青海苔入り出汁巻、菠薐草胡麻和え、椎茸と干瓢の旨煮、盛込2分37秒、糠漬　です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/XEyz7scyK3

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　一瞬おはるちゃんかと思いましたが　つむぎさんでした。　煮しめはいいですねぇ。だし巻きのアレンジもリサイズもすばらしい。　鮭の目や艶照りまで計算できています。　うまそう　#musobento

京子 @kyoko93_4

家族のお弁当です。たこ飯（夫:350g私:250g長女:150g次女:120g、実山椒佃煮、奈良漬）、だし巻、切干大根炊いたん、一寸豆塩茹、糠漬、バナナ、夫はお吸い物。盛込4つで8分32秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/a99GMfIO4B

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　たこ飯が最高ですねぇ。細かいようですがまだ奈良漬けを勘違いしたままのようです。完全修正しましょう。　一寸豆の下処理が上手なのですが胚芽の白い角を切り取ってしまっているのが惜しいです。　#musobento pic.twitter.com/5njAvPZBxU

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Ryoko @Ryoko113_2

自分用です。玄米ご飯220g（穂紫蘇醤油漬）、ハンバーグ、小松菜胡麻和え、金平牛蒡、別で糠漬け・モバ味噌、盛込み 2分58秒です。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/CfUIS1hA5B

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　金平の美しさに惚れ惚れしてしまいますね。盛り付けも上手です。　2分58秒というのは　「うーんうーーん」と仕上がりをさわっていませんか？2分27秒くらいでできているはず　あとは疾走感が削られて行くだけなのです。　#musobento

おはる @__oharu

自分用です。塩鯖とじゃがいものかき揚げ、ほうれん草お浸、切り干し炊いたん、玄米２２０gにおはる玉、モバみそ・糠漬です。盛込１分５８秒です。よろしくお願いいたします。　#musobento pic.twitter.com/6M4iDQ6unf

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　かき揚げがカラッと揚がって昼でもうまそうです。　おはるだまの差し色が効いていますね。　　ご飯も美味しく炊けています。　安心安心　#musobento