むそうべんとう 475 2023.7.3-7.9

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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中川善博 @musooyaji

@Ryoko113_2 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 すべて自分で作ったサンドイッチは格別ですね 嬉しさが溢れています。 ツライチも美しいですね。  #musobento

2023-07-08 23:01:46
おはる @__oharu

自分用です。焼塩鮭、小松菜お浸、茄子あぶら炊き、玄米220gにおみそさん、モバみそです。盛込2分15秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/WL8Ug5P4Lc

2023-07-07 07:10:28
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 これくらいの空間的余裕があると茄子も鮭もこのままお昼にいただけますね。 陰陽おりまぜでバランスの取れた良い弁当です #musobento

2023-07-08 23:05:28
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。このお弁当箱は高さがあるので、重宝しています。ホッと落ち着く昼食でした。  #musobento

2023-07-08 23:27:09
キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。 3種サンド。(ふわふわ玉子、ハム、ツナ)。盛込み40秒。宜しくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/iDVcEMHMF1

2023-07-07 07:54:38
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中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  このきゅうりの厚さが絶対にいいですよね。ツナトマトもいいですねぇ 玉子サンドもどんどんコロナ化してきました うまそう! #musobento

2023-07-08 23:10:04
キラキラ @Marik02204

@musooyaji 胡瓜の食感を残したくて 少し厚めにしました。胡瓜がアクセントになり美味しかったです。文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento

2023-07-08 23:15:31

2023.7.6 (木)

つむぎ @tumughi

娘へのお弁当:玄米ご飯200g おみそさん、海老マヨ、青梗菜中華スープ、椎茸ビーフン、盛込2分46秒、糠漬 です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/yA4OSlg36q

2023-07-06 06:24:34
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中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  つんもりの究極の美しさです。 これ以上精緻に作り込むといやらしさが出ます。 ここが良いのです。 四角い弁当箱を持つ後輩たちの良い手本になります。完コピしてほしいですね #musobento

2023-07-07 00:34:52
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。少しでも参考になれば嬉しいです。海老マヨ、久しぶりに作りました。やっぱり美味しいです! #musobento

2023-07-07 05:05:37
京子 @kyoko93_4

親子のお弁当です。小豆玄米御飯(夫:320g長女:130g、穂紫蘇醤油漬)、椎茸b、青梗菜中華スープ通、鱧マヨ、糠漬、さくらんぼ、夫はお吸い物。盛込2つで5分20秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JPzuq0relg

2023-07-06 06:56:05
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 鱧マヨの白と小豆玄米ごはんの赤が良い対比を見せてくれています。 ビーフンの線も美しいですね。 うまそう #musobento

2023-07-07 00:36:25
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!対比を出したくて献立を考えました。小豆ご飯もよい色が出せて良かったです。 #musobento

2023-07-07 06:22:18
京子 @kyoko93_4

続いて次女へのお弁当です。小豆玄米御飯おむすび(各50g)、椎茸b、青梗菜中華スープ通、鱧マヨ、さくらんぼ。盛込2分11秒です。幼稚園登園開始のためおむすび弁当です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/suxOlhkAhV

2023-07-06 06:57:35
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中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯!なるべくなら左だおれでおにぎりを盛りたいですね。 もしくは ブロークンな盛りとして両サイドに円形なおむすびを持って真ん中におかずソーンをもってくるとか。 どうかなぁ? いいかもしれませんね   #musobento

2023-07-07 00:38:28
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。おにぎりを真っ直ぐに置けない形状なので困りました。ブロークンな盛りにも挑戦してみます! #musobento

2023-07-07 06:23:34
おはる @__oharu

自分用です。ラグー・アラ・ボロネーゼ(底に玄米117g)、オニオンスープ、糠漬です。盛込1分18秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/laaKchSl1N

2023-07-06 07:02:51
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中川善博 @musooyaji

@__oharu 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  上手にできましたね。決してミートソースでは無いと作品が主張しています。毒消しスープもうまそうです。 #musobento

2023-07-07 00:41:37
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。麺もご飯もとてもおいしく、また、作ってみると次に工夫したい点も見つかりました。久しぶりの玉ねぎスープも爽やかでした。   #musobento

2023-07-07 01:00:39
まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。玉蜀黍ご飯250g(おみそさん)、生姜焼き、キャベツ(ポン酢別)、茄子胡麻よごし、糠漬け。盛り込み2:42です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/6z5i2ViliI

2023-07-06 07:40:06
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中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 上手に焼き色が付いていますね。茄子はちゃんとごまよごしになっています。 玉蜀黍ごはんとおみそさんが良くあっています  #musobento

2023-07-07 00:44:27
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 今回は胡麻よごすぞ!と思っていたので嬉しいです。玉蜀黍ごはんとおみそさんの組み合わせ、とっても美味しくてお気に入りになりました。 #musobento

2023-07-07 07:42:03
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。玉蜀黍ご飯210g(おみそさん)、生姜焼き、キャベツ(ポン酢別)、茄子胡麻よごし、糠漬け。盛り込み2:52です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/djM9UvjVIx

2023-07-06 07:40:52
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中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  ん?コーンは生を茹でて使っているのではないのかな? コーンの粒を見て気になりました。 盛り付けもすばらしいです うまそう #musobento

2023-07-07 00:46:43
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