ローカルパン☆ハンター！
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酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
#もぐもぐ会議 にまた呼んで頂きました。 ローカルパンの話と、もろもろ続きます。 panjyoshi.jp/note/mogmog_vo…
2020-04-14 17:42:35
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
先日食べたスペースアポロ ジャリッとした砂糖粒。 むかしの商品名ってあやかり系が多いなあ #ローカルパンハンター instagram.com/p/CGl4AkpHCep/…
2020-10-21 13:15:11
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
パンが好きで周りに引かれたりするけれど、 むしろ、少し変わり者なくらいがいいんだ。 パンをごらん、こんなにいろいろじゃないか パンが好きすぎる！ | BS朝日 bs-asahi.co.jp/pan_suki/
2020-11-19 17:19:01
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
#久留米ホットドッグ は、ハムとからしマヨコールスローが入っているんだな #ローカルパンハンター instagram.com/p/CNgsNi_nZiL/…
2021-04-11 12:35:40
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
関西ではだいたいどこに行っても#サンミー がある 50周年ってすごいこと #ローカルパンハンター #おやつパトロール instagram.com/p/CQ-E3sGnRnB/…
2021-07-06 12:03:17
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
↓ローカルパンについてのインタビューを受けました ローカルパンハンター・酒井雄二がすすめる、ご当地パンに出合う旅 - OnTrip JAL ontrip.jal.co.jp/hokkaido/17473…
2021-08-18 14:16:23
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
頂き物、牛乳パン研究 #ローカルパンハンター instagram.com/p/CTec7ndnGFr/…
2021-09-06 18:52:01そしてローカルパンハンターの愛は、いよいよあの人気テレビ番組へ……
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
いよいよ本日9月21日、TBS『マツコの知らない世界』は 1時間まるまる【ローカルパンの世界】です！ 全国各地の愛されパンが大集合！ よる8:57から。 ぜひご覧ください😊 pic.twitter.com/GiKject5mw
2021-09-21 11:01:08
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
そして、 放送で小松パン店さんのクリームを「バタークリーム」と言ってしまったけど 正しくは「特製ホワイトクリーム」だったことに気がつきました。 やってもうた！！🙇♂️ 放送後でごめんなさい、どうかこれ見てる人は覚えてください 「特製ホワイトクリーム」 「特製ホワイトクリーム」です！
2021-09-23 21:37:59
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
@naruch8 トークでは触れられなかったのですが、じつは番組のパン圏地図をもう一度ご覧いただくと、右下の方にミシマのうずまきパンが…！
2021-09-24 11:59:18
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
#マツコの知らない世界 あっという間に終わってしまった… ご視聴ありがとうございました！ ご協力頂きながら語りきれなかったパンも多く、メーカーさんに申し訳ない気持ちです。 コロナ禍の取材制限で取り上げられなかったパンも。 美味しいローカルパンは、まだまだありますよね！
2021-09-21 22:15:53
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
こちらこそ有難うございました。ご協力のおかげです❗️ 次回和歌山に行けたら、またいろんな種類のナカタのパンを買いに出ますね！ twitter.com/nakatanopan/st…
2021-09-22 14:08:58
ナカタのパン(なかたや)
@nakatanopan
@uzysakai 番組、拝見しました！！酒井様にコメント頂き、マツコさんにパッケージ気に入って頂き、美味しそうなパンをたくさん見れて、とってもとってもsweetでパン愛が溢れる幸せな1時間でした💚ありがとうございました(*´∀`*) 録画しているので、永久保存版で何度でも見ます！！
2021-09-21 22:29:52
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
#マツコの知らない世界 をご覧になってこのTwitterやインスタをフォローしてくださったみなさん、 いまはコロナ禍でなかなか全国ツアーもできず #ローカルパンハンター もあまり登場できないんで ガッカリなさるかな… コロナおさまったら、皆さん堂々と旅してやりましょうな！ そしてパンに出会おう
2021-09-22 22:04:05
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
パスコ（敷島製パン）の刈谷工場近くで育った身としては、 いまや全国区のパスコをローカルパンとして捉えなおしたいマイブームです。 例えば小倉ネオやダブルメロン（←わがソウルフード）など、エリア限定のパンもあって、超熟ほど全国区パンじゃないのも作り続けています twitter.com/noriten32/stat…
2021-09-23 21:12:03
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
そもそも牛乳パンは、長野のあちこちのパン店さんがそれぞれに作っているパンなので、いろんな特色があってその全体を牛乳パンと呼ぶのです。 ontrip.jal.co.jp/hokkaido/17473… （記事後半に出てきます） だから他のお店のも美味しいよ。こんな感じ↓ ginza-nagano.jp/shop-news/4839…
2021-09-23 21:33:59
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
気仙沼製パンを引き継いで移転したフレッシュ製パンと、地元気仙沼に再興された気仙沼パン工房、ということで どちらを取り上げたら良いか正直決められなかったです…恥ずかしながら… どっち派、みたいなのってあるんでしょうか twitter.com/2525kinoko/sta…
2021-09-23 22:16:47
＊きーぃ＊
@2525kinoko
@uzysakai 宮城県のクリームサンドなんですが、気仙沼パンの方をぜひおすすめ致します✨✨ pic.twitter.com/XcpH9lfsDC
2021-09-23 21:57:58
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
#ローカルパンハンター ! その店のフリアンのコーナーは空っぽ、最後にひとつ残されていたのは フランスミックスだった。（いちごマーガリン） もちろんこれも美味しいけどみそぱんも食べたいぞ！ ということでみそぱんもget。 （続く） pic.twitter.com/BcGzOKnS3P
2021-09-25 21:33:31
拡大
拡大
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
隠岐諸島、西ノ島。いい景色です。 最後の方に島のパンが紹介されていますね instagram.com/tv/CUMIXOcoJR_…
2021-09-25 22:13:07
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
工藤パンのチョコレイ！ まだ食べてない気がします…！ twitter.com/s2ta7co/status…
2021-09-25 22:35:59
棚🥀🦇
@s2ta7co
@uzysakai 「マツコの知らない世界」で少し触れた、工藤ぱん（くどパン ）のイギリストーストも好きですが、私は「チョコレイ」派です（一番下の長いやつ）売り切れてて買えなかったのですが、佐藤竹善さんが以前「好きだ」と言っていた「カステラサンド」という、パンにカステラを挟んだものもあります。 pic.twitter.com/RssGfZRBgk
2021-09-25 22:25:53
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
#ローカルパンハンター ！ 群馬フードサービスのバンズパン（バター）とその断面、そして江木食品のバンズパン。 ブール系でほんのり甘み！ instagram.com/p/CURS-8-vCC3/…
2021-09-26 12:46:22
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
法事パン、岡山北部にもあるのですね。まず島根で覚えてたけど、これは分布が気になってきました！ twitter.com/nrksn/status/1…
2021-10-11 19:42:09
のりっち
@nrksn
@uzysakai 酒井さん、私には当たり前だと思ってたことが、県内でも地域が違うと全くその風習がないと知り驚きました。 twitter.com/tjokayama/stat…
2021-10-11 18:42:37
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
法事パンは花なんですね。 おいしい花だ twitter.com/chanko_m/statu…
2021-10-12 10:21:22
ちゃんこ （もり ゆき）
@chanko_m
@uzysakai 鳥取県中部（倉吉）では頂いたことないですが、西部寄りの中部（琴浦町）での法事で「はな（花？）を持って帰ってね」と渡されたものがこちらです↓↓ pic.twitter.com/3gA5Mbb3CG
2021-10-11 20:45:51
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
つまりバラパンが花をかたどっているのにも、意味や需要があるのかな…と考えました twitter.com/kiki_don/statu…
2021-10-12 10:23:35
ききどん🍙🍀
@kiki_don
@uzysakai 母が島根県東部、父が鳥取県西部の出身です。どちらも法事で帰省するとパンがたくさん食べられると子どもの頃は思ってました。ここ数年墓参りにも行けてないので、バラパンが恋しいです。
2021-10-12 10:16:21
酒井雄二 Yuji Sakai
@uzysakai
法事パンエリアをまとめると、だいたい島根東部から鳥取西部（ところにより鳥取東部・香川の東部・広島の一部）…かな？ あるなし混在エリアは、法事パン主要エリア周辺に飛び地的に点在してるのかな。
2021-10-12 10:28:27