2023年12月2日

シリアルはもともと健康のための療養食として作られていたため砂糖が入っていなかった→現在でも賛否が分かれる

実は100年続く論争かもしれない

健康お菓子議論料理雑談

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もともとは健康食として作られたコーンフレーク

ラウンジで朝食としてシリアルを食べているが、・健康に良い食事の1つとして発明（これをやったのがケロッグ博士）・ケロッグ博士の弟が売れるように砂糖を大量にぶっ込んで食べやすくする・コーンフレークが不健康な食べ物として非難されるようになる（博士と弟は喧嘩別れ）という史実を思い出す

2023-12-02 01:12:52

Munechika Nishida @mnishi41

探したら映画は見つかった。そこまで面白くなかった記憶：Amazon.co.jp: ケロッグ博士（字幕版）を観る | Prime Video amazon.co.jp/%E3%82%B1%E3%8…

2023-12-02 01:34:36

djann - でぃーじゃん @djann9071

どこまでが史実か分からんけど、兄弟が喧嘩別れした原因は・弟は兄に資金提供する代わりにシリアルの権利を取得・流行ってるのを見て兄が権利を無視して同名の製品を売る・弟は権利を買ったはずだと、同じパッケージで売るなと抗議・兄は「開発者は俺だ」と反論・裁判兄負けだったと認識してる twitter.com/mnishi41/statu…

2023-12-02 13:01:07

リンクブルーバックス | 講談社 5月31日ケロッグ博士がコーンフレークの特許申請（1884年）（ブルーバックス編集部）【サイエンス365days】は、「あの科学者が生まれた」、「あの現象が発見された」、「あの技術が発明された」など科学に関する歴史的な出来事を紹介する「この日なんの日」のコーナー

リンク www.kelloggs.com Benefits of Breakfast Skipping breakfast may worsen early morning tasks and slow down memory, leading to lower rates of intellectual performance. 1 user 51

Kellogg’s Japanの「ケロッグの成り立ちと発展」によると、療養所で働いていたケロッグ兄弟が療養者のためにシリアルを発明したことは確かなようです。