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つけ麺業界は、このポットの中身が「割りスープ」なのか「水」なのかを統一してほしい (何が起きたのかは語らない) pic.twitter.com/yLbasAiq25
2024-03-05 14:05:25テーブルにこのステンレスポット1種類だけ置いてあっても、 ・割りスープは厨房に頼む形式なので、ポットの中身は水 ・水は店の一角に置いた業務用冷水機(画像のやつ)からセルフサービスで入れる形式なので、ポットの中身は割りスープ と、どっちもありえるんだよなぁ…。 pic.twitter.com/iGeF8hbkSt
2024-03-05 14:20:23あるよなあ
シュレディンガーの割りスープなので、これは統一してほしい。恐ろしい事故が起きる x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-06 00:31:47製造業で言うと、中身の違う容器は色で区別することが多い。例えば洗瓶なら、水は無色、IPAは黄色、アセトンは赤にしている。絶対間違えない x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-05 21:14:56自分も昔、香川にうどん食べに行った時に1軒目はこういうポットに出汁が入っていてセルフで注ぐ店だった。2軒目も器にうどんを入れてもらう所のすぐ横に1軒目と同じポットがあったので丼に注ごうとすると「それはお茶です!」と店の女性が飛んできて止めてくれた事があったなw x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-06 00:09:57ラーメン屋、つけ麺屋
前にラーメン屋で気が利く後輩が先輩のコップに割りスープを注いでたのを見た。 x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-05 22:17:26昔これで失敗した事あって、それ以来割りスープは一旦空になった麺の丼にちょっと注ぐ様になった x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-05 22:38:30友達がバイトしてた麺屋行った時につけめん頼んでこれ渡されたけど滑舌悪くて聞き取れなかったから水だと思ってコップに入れたらクソバカにされた x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-05 21:59:52蕎麦屋
関東の蕎麦屋ではたまにこれに蕎麦湯が入れられて出てくるんだけど、蕎麦湯を飲む習慣がない地域からやって来た人がお茶だと思って罠にかかってる光景をたまに見る x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-05 22:53:07これ蕎麦湯もそう👀 少し前に行った蕎麦屋で冷たい蕎麦湯が出てきてびっくりした x.com/nihonbuson/sta…
2024-03-05 22:34:47蕎麦屋だと蕎麦湯なのかお茶なのかドキドキする(あえて聞かない) x.com/nihonbuson/sta…
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