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磑森(業務用虚無)
@Afterdivergence
カラー印刷のほうがよかったやつでは…？と思ったらカラー印刷だった x.com/et_imai/status…
2024-03-31 20:33:18
植（ぅぇ）19日☀️🌙
@Well_welling
@et_imai こちらのお店ですかね？ スイーツのうち二つは説明がありました note.com/joycooo/n/nd0f…
2024-03-31 22:26:02
古今茶菓研究室
@teaandsweetslab
どんな料理なのか調べてみた。 pic.twitter.com/W7NmDrqZpz x.com/et_imai/status…
2024-03-31 22:17:05
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古今茶菓研究室
@teaandsweetslab
ションディッシュ（ションデーシュ、サンデシュ） 牛乳から乳脂肪を分離させて、お砂糖とカルダモンを練りこみ、丸く固めた菓子。
2024-03-31 20:28:19
古今茶菓研究室
@teaandsweetslab
ロシュマライ（ラスマライ） フワっとした乳脂肪を固めた白くて、平たいお団子を甘いミルクシロップに漬け込み、カルダモンで香り付けし、ナッツを飾った菓子。 スプーンでお団子を切り崩し、ミルクシロップに浸して食べる。
2024-03-31 20:31:17
古今茶菓研究室
@teaandsweetslab
キールモホン セモリナ粉、粉ミルク、バター、ギー、小麦粉、砂糖、コンデンスミルクなどの材料で作られた菓子。ライスプディングの小麦粉版みたい。
2024-03-31 20:37:55