-
- いいね！0
Sawako BAN
@sako0321
釜揚げはもう少し弾力がある。しめない分おおらか。新しく釜に入れたとこだったので、じーっと待ってましたw at #日本橋_三越本店 http://t.co/jxmopFT0dC #miil
2013-04-23 17:19:51
Sawako BAN
@sako0321
もり家さんはなんと大将が手打ちしてました。いいのか香川の本店はw そしてもうラストなのでショーケースの中もかなりすかすか。お客さん楽しそうに食べていたのが印象的。そう、イートインでこそ真価がわかるわけですよここのうどんは！
2013-04-23 17:29:00ちなみに日の出さんも職人さんが手打ちです。こちらもほぼ大将が来てらっしゃって、今回はプラス凄腕さんがもうお一人。
2013/04/06
本店は数年ぶり…
朝イチは打ちたてだし釜もキレイだしでいい状態で食えるっすよ。
Sawako BAN
@sako0321
さか枝はもっちり太め。甘みの強い麺。つけだしの濃厚なのがいいー。 at #さか枝 http://t.co/PNFavYFxFy #miil
2013-04-06 06:02:31
Sawako BAN
@sako0321
もう一杯はぶっかけ。シメた分かっちり感が。つるっといけるー。 at #さか枝 http://t.co/S6BguEUYf5 #miil
2013-04-06 06:19:51もうそりゃお約束で。コショウ振ればラーメンのおだしになるミラクルはやはり味わっておかねば。
Sawako BAN
@sako0321
同じイリコがっつりお出汁なのにこしょーふったらラーメン出汁なミラクル☆ 昔ながらのたまご麺は優しい感じ。 at #松下製麺所 http://t.co/X6g4KSdUbc #miil
2013-04-06 07:55:06あなぶき家（津田の松原サービスエリア上り線うどんコーナー）
結構しっかりとしたうどんが食えるので、ふらりと立ち寄る価値ありっすよ。
Sawako BAN
@sako0321
かけうどん、サービスエリア内のお店でもしっかりしたエッジのうどんにいりこ出汁もとてもいい香り。 at #あなぶき家 http://t.co/gGwozhxcLc #miil
2013-04-06 09:06:06