紀州逸品堂
@ippindo
あつあつご飯にたっぷりのシラスと梅干を乗っけて、シラスごはんの出来上がり。梅干の酸味がシラスの旨みを引き立てます。蒸し暑い日にはこういうさっぱりしたのが食べやすくていいね。
2010-07-01 14:31:26
紀州逸品堂
@ippindo
今日もしらすご飯です。関東のしらすご飯は関西と違うらしいです。釜揚げしらすを使用する関西に対して関東はしらす干しを使用するようです。私は、しっとりとした釜揚げしらすの方が好きです。 http://twitpic.com/21p48k
2010-07-02 15:59:57
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紀州逸品堂
@ippindo
[PR]紀州手造り梅 ( http://ippin.hive0.net/products/id_5 )。紀州南高梅の中でも大粒で皮が柔らかいA級品を、ベテランの手によって1粒1粒丁寧に仕上げました。 http://twitpic.com/2904hf
2010-07-27 09:47:32
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