t k s
@kiyotazoku_tks
普通、ブランド化は稀少性や差別化をウリにするはずなのに、ザンギの定義がこんなにユルくていいのか、と酒場談義。 #100nin
2012-08-29 22:20:56
t k s
@kiyotazoku_tks
前回の林社長の「tsukemono」と同じく、「zangi」も国際語にしてアメリカの辞書に載せたい、と酒場談義。 #100nin
2012-08-29 22:25:34
t k s
@kiyotazoku_tks
ザンギの定義の幅広さは、母の包容力と似ていて、家庭料理ゆえのザンギらしさとシンクロしている感。会長によると、タコザンギだけは別物。漬け込まれてないからかあ。 #100nin
2012-08-29 23:19:16
t k s
@kiyotazoku_tks
懇親会。ミツバチの黒田さんが「まちづくり」と言う言葉にやや懐疑的だったのか印象的。「育てる」と「育つ」の違いをスピーチした山田さんの話との親和性を感じた。 #100nin
2012-08-30 00:42:01
t k s
@kiyotazoku_tks
懇親会。「ザンギ」の定義の中に秘めた母性を考えた時に、むしろ「ざんぎ」とかな表記した方が伝わるのでは、との意見が出た事を備忘録的にtweet。会長的には、どちらでも良いらしい(笑)。で私が思うに、その立ち位置こそがザンギマインド。 #100nin
2012-08-30 01:01:38