うそーん
@Usoong
@MariusKoiwa ネギ油はぜひ一家にお一つ・・・w フツーの麺つゆにちょろっと入れるだけでいいのです。(クドくなるので・・・) 中華麺だけ買っておけばつけ麺っぽく食べられますよ~
2012-09-17 00:25:10
水上春奈
@tarlyon
.@tact_H それが、 Pacific Saury Recipe で検索すると http://t.co/x9hHwMgh さんまの塩焼きが出てきてですね……。ぜんぜんアメリカ発っぽい情報にたどり着かない。
2012-09-17 00:25:49
水上春奈
@tarlyon
さんま炊き込みご飯 http://t.co/P12XyjTj うん、これも日本料理だよなぁ……。うなぎのゼリー寄せみたいなこれ日本じゃないだろ!ってさんま料理はないのか。
2012-09-17 00:29:07
本田拓人
@tact_H
うちはガス調理じゃないので切ってトマト煮とか粉振って焼くとか炊き込みにするとかしてる>さんま。フライパンで焼こうにも火力弱いしアパートなので七輪おけないし。
2012-09-17 00:29:21
岡島正晃
@ADLAHIR
@Usoong @pfishp そうそう。あとアレです、「目黒の秋刀魚」でサゲに出てくるのも日本橋。昔はココに魚市場があって、それが築地へ移転したんでございますよ。
2012-09-17 00:38:59
江良岡千代子
@erachodon
@ADLAHIR @Usoong @pfishp そもそも目黒のさんまって、落語だしねえ・・・目黒でさんまが取れるわけがないw
2012-09-17 00:40:40
岡島正晃
@ADLAHIR
@erachodon @Usoong @pfishp ま、それがサゲなワケだしね(^^)。日本橋でだって秋刀魚は採れっこないんだけど、昔から河岸にはイイもんが集まってるし、最近は刺身で食える鮮度のモノも入ってきてる、と。いい時代になったモンだよ。
2012-09-17 00:43:34