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@hi_geko
>包丁などの刃物で切って作る麺(切り麺)が登場~略~索麺は熱蒸、截麦(きりむぎ)は冷濯(ひやしあらい) との一節があり、当時索麺は蒸して熱いところを食べるのが主流で、截麦は冷やして食べるのが主流だったと伺える http://bit.ly/aGPgrE
2010-07-28 00:02:11
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@hi_geko
第47回桐生八木節まつり「第14回まゆ玉ころがし大会」 ttp://bit.ly/aawDtk 開催日:2010年8月7日(土) 場所:有鄰館及び有鄰館前県道 桐生市本町二丁目6番32号 RT @tomo923 まゆだま…アヤカと司会やります(笑)レインボー3人そろうなぁ(笑)h
2010-07-28 00:14:19