「あたらしい食のABC」のつづき。いつも思うのだけれど、同じもの食べてもにんげんは同じようには代謝、吸収されないと思うんだよね。それを"同じ"と仮定したところに学問が成り立つんだけど、同じじゃないってとこがクセもの。
2012-10-15 15:43:59「あたらしい食のABC」のなかで、服部みれいさんは実に控えめだ。歯切れの悪い言い方をしているところもある。でも、その歯切れの悪さに彼女の誠実さを感じる。
2012-10-15 15:46:36「食のABC」読了。とてもいい本だった。というか、今の自分にどんぴしゃ。みれいさんの考え方や姿勢を学びたいと思っているので。こういうの、自分史上初めてかも。知識が欲しいとかでなく一個人の中からのもの(真実かどうかはわからないもの)にこんなに興味がわいてるのは。
2012-10-15 04:33:33最近、食べるということを、よく考えていたから絶対読みたかった、みれいさんの「あたらしい食のABC」。色んなこと思った!食べることに罪悪感を持たない怖がらない、料理が下手でも1人でも楽しい食卓を…。みれいさんのやりたい子ども食堂、すごくいいなぁと思って泣きそうになった。
2012-10-14 18:06:17「あたらしい食のABC」を読んで、夢が出来た。息子や娘が我が家から旅立つとき、料理ノートを渡してあげるということ。私の作る定番おかずのレシピを子供たちに託したい。だからこそ、日々のご飯が母の味となるといいなぁ。
2012-10-13 16:23:57カフェでビール飲みながら本読んでたら、あっちゅう間に二時間経ってた。服部みれいさんの「食のABC」(WAVE出版)。“食”にまつわるエッセイ集、というか知恵袋、というか便利帳、というか、なんしか優しい本なのです。面白い!
2012-10-14 21:04:03@murmur_mag 「食のABC」にのっていた「かぼちゃを蒸しただけ」試してみました。すんごくおいしかったです。ほっこり幸せな気分になる味でした。これから、いろんなものを蒸してみたくなりました!!」
2012-10-17 00:20:21食のABC完読!めっちゃおもしろかった!自分の食べるものについて、深いところから凄い考えさせられる本。http://t.co/RUhtqGen
2012-10-15 22:11:42おかげさまで大好評発売中の「murmur magazine」。お品切れしていたバックナンバーも若干数入荷致しました!服部みれいさんの新刊「あたらしい食のABC」も、カラフルでとっても可愛い食のエッセイです。合わせてご覧ください。(松戸店E)
2012-10-11 16:16:20@murmur_mag ラシックいってきます^^ 昨日は イオンナゴヤドーム前店の本屋で 食のABC を 発見!!コンパクトで持ち運びにいいですね!!
2012-10-12 08:31:41@murmur_mag 遅くなってしまいましたが、ありがとうございました!三ノ宮のブックファーストで「食のABC 」無事ゲットしました~^^
2012-10-11 10:46:48