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そばくう？
@sobaquu
ナイスオーダー！にしてみました＾＾ RT @gazouiller01: グッドオーダー！と叫んでは？RT @sobaquu お一人様のオーダー：菊正宗純米お燗1合、わさびいも、もりそば。ボクもこの組み合わせでそば屋で楽しみたい！
2010-08-15 19:22:22
そばくう？
@sobaquu
@naohiro19_tw そうなりますね～弊店は2人掛けテーブルが9あり、グループの人数に合わせて組み替えます。スペースの関係で最大10名様までは可ですよ。あとカウンターが4席です。
2010-08-15 19:30:25
そばくう？
@sobaquu
都会のそば屋さんはお盆はお休みらしいですね～ RT @eizuka: 蕎麦食べそびれて、歯科が更科に見えてきた…。それにしても暑い。
2010-08-15 19:52:54
そばくう？
@sobaquu
天婦羅そば、謹んで承りました（＿ ＿）RT @cal778roth0416: 自分も注文したことのある「そばセットＡ」でお願いします！当たっても明日は天婦羅そば（温）をたべますよ！！
2010-08-15 19:55:01
そばくう？
@sobaquu
今日の実績で9%ですね。汁はどうしてます？ RT @sobagoya: 素朴な質問( ^ ^ )/手打ち蕎麦屋さんで、この時期に温かいそばって、大体どの位の割合で注文がありますか？うちの店では1〜2%の方が温かい蕎麦を注文されます。
2010-08-15 20:27:17
そばくう？
@sobaquu
ジャーン！発表します。正解は「そばセットA」または「もりそば」または「納豆そば」でした。これをご確認ください。最後のお客様は3名様のご家族連れでした。正解は @maidomorimori さんと @cal778roth0416 さんでした。 http://ow.ly/i/3dIj
2010-08-15 21:51:57
そばくう？
@sobaquu
@sobagoya 弊店ではもり汁を使います。1人前400ｍ＝もり汁150ｍ+お湯250ｍｌ。ぶっかの汁も同様です。（200ｍｌ＝130ｍｌ+70ｍｌ）開業当初はもり汁もとってましたが不効率なので今のやりかたにすぐ変更しました。お客様からも好評です。二番出汁は我が家の味噌汁＾＾
2010-08-15 22:00:24
そばくう？
@sobaquu
今のところ「二杯で十八文」の笠井俊弥説にしておきたい。 RT @konkurai: 「らしい」ではない、ほんとうの「二八」の意味を知りたい。
2010-08-15 22:11:35
そばくう？
@sobaquu
@sobakikuya ご参考まで RT @eizuka: わざわざ電車を乗り継いで行ったのに残念です。まぁ、調べないのが悪いんですが…。 RT @sobaquu: 都会のそば屋さんはお盆はお休みらしいですね～ RT @eizuka: 蕎麦食べそびれて、歯科が更科に見えてきた…。
2010-08-15 22:29:37
そばくう？
@sobaquu
ナイス！RT @tocotocoboy: 飲んだ後とは蕎麦食べたいです！（よっぱらているのでスイマセん( ? _ ? )、、、）RT @cal778roth0416: @tocotocoboy 飲んだあとはラーメンだよね？
2010-08-15 22:57:17
そばくう？
@sobaquu
really!? RT @midorinokitsune: 駄蕎麦 ＱＴ @konkurai ほんとうの「二八」の意味を知りたい。
2010-08-15 23:03:55