仙台・塩竈美味しいものツアー

ゆっこ @yukko_postpet

1）2日〜3日の1泊で、仙台〜塩竈美味しいもの食べる＆買うツアーに行って来た。なので、ちょっと連投します。 初日仙台では、夕食に『牛たん定食』を堪能してきた。（がっついて食べたので写真撮り忘れた）仙台泊

ゆっこ @yukko_postpet

）翌朝は、塩竈の仲卸市場へ行くので、7時半にチェックアウトし、市場へGO！塩竈の仲卸市場は一般人でも購入出来るのです。お目当ては@satouakari鮪のまるはる佐藤商店さん。天然の鮪を扱う鮪屋さんです。去年通販で美味しい鮪を買いました。一度行ってみたくて。

ゆっこ @yukko_postpet

3）その日はたまたま塩竈産の鮪があったので購入しました。わざわざ埼玉から来たという事で色々とオマケをして下さいました。その1、鮪の血合。ニンニク醤油につけ込んで片栗粉をまぶして唐揚げに。 http://t.co/ms5GWlto4o http://t.co/hTU33Z0seR

拡大

ゆっこ @yukko_postpet

4）その2、ハラミ（？）大トロの端っこの所。ネギと一緒に串に刺して塩を降って焼きます。両方とっても美味しかったです。@satouakari佐藤商店さん、どうもありがとうございました。 http://t.co/yNXf9YHLwF http://t.co/G76ayrICfN

拡大

ゆっこ @yukko_postpet

5）塩竃神社や復興商店街で時間を潰しつつ、11時少し前に亀喜寿司さんへ。塩竈でお寿司を食べるのも大きな目的の一つ。せっかく来たので親方おまかせにぎりコース（7,350円）を奮発してみました。突き出しにホタテのカルパッチョが出ました。 http://t.co/dQivAAJccA

拡大

ゆっこ @yukko_postpet

6）にぎりは全部で13貫。まず9貫＋玉子。穴子、ぼたんエビ、中トロ、白身（聞いたけど忘れた）、イワシ、アワビ、鰹、ウニ、いくら。＋玉子。エビのお頭は塩焼きにしてあって、丸ごと食べられました。 http://t.co/oSxWh20xdd

拡大

ゆっこ @yukko_postpet

7）残り4貫＋トロたく裏巻。鮪、生鰊、閖上の赤貝、炙りトロ。トロたく巻はトロと沢庵の千切りを巻いたもの。本当は3つあったんだけど、最初に写真撮るの忘れました。いや〜、みんな美味しい。堪能しました。 http://t.co/epHHTxoZjI

拡大

ゆっこ @yukko_postpet

8）最後にデザートの酒粕のムース。アルコールは飛ばしてあると言っていましたが、微量アルコール検知器な私はちょっとほんわかしたので、完全には飛んでないと思います。（笑） http://t.co/o5oy06sGu2

拡大

ゆっこ @yukko_postpet

9）亀喜寿司さんには早く行って正解でした。来店客だけでなく、電話での注文もあり、私たちが出る頃には既に列をなしていて、着席してからも20〜30分ほど待つらしかったです。