nea氏（nea Guitar School 代表）「複雑な味を楽しむには舌が育つことが必要」

カリメロ @vuvulpoh

neajazz、ツイートがアレなせいで「この人にジャズギター習いたくないなぁ…」と思わせてしまうの損やろうに。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

俺もデブじゃなかったらパツキンにして腹出してギター弾きたいぜ。（←無理）

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

例えば僕の息子（1才）に、蟹味噌とか松茸とか食わせても、分かんないですよね。美味しさが。それは、味覚が育ってないからで。単純な特性、甘い、とか辛い、とかしか分からない訳です。あの蟹味噌の、甘い、辛い、苦い、それらが入り交じった複雑な味を楽しむには、舌が育つことが必要で。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

関東の吉牛って、味濃いって。って、思うんだけどなぁ。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

前に「吉牛、関東と関西で味違う！」って叫んでたら生徒に、「同じな筈ですよ」と指摘されたのだが、ぜったい違う。と思う。僕は。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

僕なんか、ワイン、ほとんど飲まないので、たまにすっげー高いワインとか飲ませてもらっても、分かんないですもん。それは、勉強が足らないからで。で、日本酒は好きだから、「良い悪い」がちょっとは分かる。それは、日々勉強してるから（日々日本酒を飲んでるから）ちょっとは分かるわけで。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

これは買いだ！ http://t.co/MC0Y3F1l3I

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nea（11/29 京都Room335） @neajazz

関西のジャズセッション会場には必ず”たこ焼き器”が置いてあって、出番じゃない人はそれを焼きながら歓談する、というのが一般的です。（2013年内閣府調べ）

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

いまからオリジン弁当行ってお弁当買ってきます。（ほんとう）

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

これで541円。 http://t.co/uf3DzB8ZE9

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nea（11/29 京都Room335） @neajazz

これが1番コストパフォーマンス高そうだ。 http://t.co/QI4c24I3VY

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nea（11/29 京都Room335） @neajazz

ライフのお惣菜コーナー。泣きながら弁当選んでます。 http://t.co/M2tYNZ31q6

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nea（11/29 京都Room335） @neajazz

くるくる寿司とか行きたいけど、ひとりで行ったら寂しさ感半端ないだろーな、とかいま考え中。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

いまライフ（大阪で一般的なスーパー）のトイレです。これでレスなかったら泣きながら弁当買って一人寂しく食います。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

なんだよーみんなー 一緒にメシ行ってくんないんならほっといてくれー

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

はらへったー ぐおー

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

誰かメシ食わない？

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

はらへった。

nea（11/29 京都Room335） @neajazz

レッスン終了。どっかのセッションに行こうとかと一瞬思ったのだけど、はらへってパワーが出ない。