【備忘録】ラーメン二郎 @shibaken020

柴田健太郎 @shibaken020

『ラーメン二郎小岩店』初訪問。 閉店間際なのに見事な非乳化で感激。豚も程よくサシが入って脂身プリプリ。確実に人生でベスト３に入ります。 どことなく、かつての神保町を思い出すな。 店内放送のAMが漢字の読みクイズやってる。ラジオなのに。 twitpic.com/a3b6bn

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締め切り終えて、空き時間。 まだ、ギリギリ遠征可能時刻。 蒸し暑さで乳化気味の脳内で検索を終え、東の方角へダッシュ。

柴田健太郎 @shibaken020

駒場東大すぐ側の『千里眼』さん初訪問。 噛みごたえある太ちぢれ麺が最高。トッピングの辛揚げが溶けてピリリときてから溶き卵につけると、これまた最高。 ラーメン二郎ＰＣ店の『店員はお笑い三人組ジューシーズと同じ構成』という紹介文の謎は解けず。 twitpic.com/a0pgxi

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柴田健太郎 @shibaken020

@shizurumurakami アブラを浴びたテカテカの豚がたまりません！圧倒的な野菜に覆われた二郎も良いですが、ぷりぷりの豚に埋め尽くされた二郎もまた美しいですね！

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@shizurumurakami 僕、韓流スターの写真を持っておらず、こんなエールしか送れず、すみません。逆に悶悶とさせてしまったら、もっとすみません！ twitpic.com/9ya227

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名言すぎる RT @ainame: 台風なのに二郎食わなくてどうするんだよ

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夜の会議がバラシになり、５年ぶりに桜台二郎へ。 ルミネ見習いの頃、帰宅ついでによく来たな。 この研ぎ澄まされた非乳化スープが駆け出し作家のエネルギー源でした。店主の姿、店構え含め、全てに貫禄が増してて頼もしかった。 ノスタルジロー楽しい！ twitpic.com/9xti3u

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かれこれ33時間ぐらい何も食べて無いけど全くお腹空かないな。 改めて湘南藤沢二郎恐るべし。

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@shizurumurakami 恐縮です！昨日村上さんが仰っていた通りの超絶クオリティでした！ 巻き豚もトロットロで美味しかったです。大だったんですが、盛りもいい具合に狂気でしたし大満足でした！ ケツを押して頂き大感謝です！ しかし、豚は本当に各店の力の入れ具合が出ますね。

柴田健太郎 @shibaken020

藤沢二郎の余韻に浸りつつ、会議までのんびり。 湘南、マジで夏すぎ。 サーファーが女子高生ナンパしまくってますね。 twitpic.com/9u01cl

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行ける時は行こう！ということでラーメン二郎湘南藤沢店へ。 噂に聞くこだわりの麺は外側が柔らかくも中はしっかり強い食感に小麦の風味がギッシリ詰まってて、まさに最強クラス。スープもお野菜から出る甘さが脂とマッチングして非乳化派ですが大満足！ twitpic.com/9tzseu

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柴田健太郎 @shibaken020

新宿で麦わら帽子と濃ゆめのサングラスを調達し、長いことガタゴト揺られてこちらへ。 さ、江ノ電乗る前にいかねばならぬ所が。 twitpic.com/9tzgz5

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写真から十二分に伝わる最強感！！湘南の海風を感じながら完食したいです！ RT @shizurumurakami: 麺が歯に返す弾力とオーションの香り！スープもよく吸ってくれて夢中で完食残飲！ yfrog.com/oe92wnqj yfrog.com/mgeuugvj

柴田健太郎 @shibaken020

割と大食いなのに、野菜高騰と痩せ型の見た目からか、日頃やや手加減される分、久々にハードな戦いでした。 精進が足りないな。 何とか撃破！ twitpic.com/9rjg10

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柴田健太郎 @shibaken020

お台場から赤坂へ。 と『打ち合わせできるまでもう少しかかりそうなので、二郎でも食べて待ってて下さい！』という仏様のようなディレクターさんのお言葉に甘え、新橋二郎へ。内装オシャレー！ガラス張りの製麺室がジロリアン心をくすぐります。 twitpic.com/9rj8ra

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ここしばらく、帰宅⇒お風呂⇒深夜デニーズが黄金コースになってきました。 と思ったらトレンドに『富士丸』が。しまった！録ってない！！

柴田健太郎 @shibaken020

すみません僕が甘かったです。60キロ前後は意地でも保持します。RT @shizurumurakami 駄目だ、二郎を食べてる人間は体たらくと思われないようにストイックに臨むんだ！ RT s 光栄です！体脂肪率40%になってもお供します！RT shi 運命共同体だな。RT s 西台

柴田健太郎 @shibaken020

わ！光栄です！体脂肪率40%になってもお供します！ RT @shizurumurakami: 見事な非乳化！西台とも迷った今日。君とは運命共同体だな。 RT @shibaken020: 初めてのラーメン二郎西台店へ。twitpic.com/9p09gd

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柴田健太郎 @shibaken020

遠征するには充分すぎるほど会議が早く終わったので、初めてのラーメン二郎西台店へ。店主さんの優しく、かつクリアに通る『大の方、ニンニクいれますか？』を、神保町助手時代以来久々に聞けて嬉しかった。「大ラーメン」用の器、神保町と同じだー！ twitpic.com/9p09gd

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柴田健太郎 @shibaken020

とある先輩と初めてのラーメン二郎仙川店へ。 ここ非乳化でかなり好みのお味。神豚も一枚当たり大満足！ あれっ？それ美味しい顔？ twitpic.com/9ocuip

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柴田健太郎 @shibaken020

二郎系店舗内で、こんな辛そうな顔してるかた、久しぶりにみました。 RT @yukomatsu: さて、部活からいったん帰宅。余裕の完食の村上ぶちょうと、注文をミスり苦しそうな関町部員。 p.twipple.jp/jceyZ

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柴田健太郎 @shibaken020

会議終わり、バスに揺られて松陰神社前『らーめん辰屋』さんへ。 暖かくなっきたこの時期が最高に旨い「辰つけ麺」。極太麺の小麦の香りがより際立って最高です。 twitpic.com/9md1yb

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柴田健太郎 @shibaken020

@shizurumurakami 本当に最高の夜です！ニンニク臭気にせず六甲おろし熱唱して東京戻ってきました！ それにしても関内汁なしの、粉チーズ×生卵のカルボナーラ風、あれは究極すぎますね！

柴田健太郎 @shibaken020

良いものやってたのでコチラへも。 時間アリアリ！ 能見キレキレ！ twitpic.com/9jqm24

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柴田健太郎 @shibaken020

時間あるので、さらに足を延ばし、未踏だった『ラーメン二郎横浜関内店』へ。 ここだけの特殊メニュー〝汁なし＋粉チーズ〟は聞きしに勝る旨さ！さらに豚は最近東京ではお目にかかってなかった極上ふわトロクオリティ！ 「優しいなんて嘘だぜ♪」 twitpic.com/9jqcmi

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