一万円で土のフルコースを食べに行った話

とても格式高いフレンチ
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常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

三品目は『土ソースのマッシュポテト~松茸のソースがけ~』 pic.twitter.com/JJqifOsa2F

2015-11-06 00:53:26
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常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

『日本語でビックリという名前のお料理です。』泥団子????

2015-11-05 21:39:47
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

「こちらフランス語○○というお料理。日本語でビックリという意味です。先ずはお食べください」となんの説明もなく実食。とても美味しい。土のかかったマッシュポテトがおいしい。中にはフォワグラ(?)もみられました。松茸の和風ソースとも合ってる。

2015-11-06 00:57:30
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

コースのなかで一番美味しかった

2015-11-06 00:57:45
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

四品目は『鱈とゴボウと土のリゾット』 pic.twitter.com/fdKbFABMoq

2015-11-06 08:13:29
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常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

『ごぼうと鱈と土のリゾットです。鱈の上にかかった黒いものは玉ねぎを焦がしたものです』そこ土じゃないんかーい

2015-11-05 21:42:16
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

ゴボウの臭いで土はあまり感じない。鱈もカリっと素揚。玉ねぎを焦がしたものがリゾットのコンソメ味と相まって美味しい。

2015-11-06 08:16:11
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

超土!!!!!!!!!ジャリジャリ感が凄い。匂いも独特。チョコレートかと思ったら土。バニラアイスに土を混ぜているとかではなく、正真正銘土のアイス。

2015-11-06 08:19:31
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

熱々のプディング。黒い部分が土のソース。カラメリゼされていて香ばしい。アイスの次だからかあまり土は感じず。

2015-11-06 08:21:35
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

最後にハーブティで終了。レビューでみた土のミントティーは出てこず残念。

2015-11-06 08:23:28
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

感想:レビューにあった『薄味』ではなくフレンチにしたら薄いぐらいの味付け。ちょうど良い。すき。

2015-11-06 08:25:03
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

最初は土感をあまり感じさせず、だんだんと土本来に近づけていた。最初からアイスくらい土感あったら無理な人いるかも。

2015-11-06 08:26:41
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

『使用された「土」は非常に品質の高いものを使用。10mの深さから掘り出した上質の土を専門業者から仕入れ検査をし、超高温で殺菌しているので安心して食べられるものです。』 土の仕入れ業者????????

2015-11-06 08:29:43
常盤台迷子ネコ:パン @PanPanmaigo

今回食べた土は安全なものなので道に落ちている土は絶対に食べないでください!!!!!!!!!

2015-11-06 08:30:40