第69回Twitter読書会『チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の理系の料理』
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なるほど!冷奴とか RT @lets_try_simo2: 火の使わない料理も結構あるので、そこからやっていくのもいいかもです。 #bloomstyle
2016-05-28 21:22:08そそ!そんなかんじ!お豆腐の上に乗っけるおかずはいっぱいアレンジできるし、慣れてきたら野菜と一緒にサラダとか・・・。 RT @titter88: なるほど!冷奴とか RT @lets_try_simo2: 火の使わない料理も結構あるので、 #bloomstyle
2016-05-28 21:23:16目次の前に、牛丼を作る手順書が20ページ以上にわたってあるのが、本当にすごい。これは、ひとり暮らし男子必須の品ですよ #bloomstyle
2016-05-28 21:23:59@hal_99 糸鋸とか使って、椅子を作ったことありますが、今は全然活用できていないんですよね汗 今の学校は男子も家庭科やっているのでしょうか・・・?きになる。 #bloomstyle
2016-05-28 21:24:57・・・うーん、思うに、料理上手な人は、そのアレンジ力もすごいんだろうな。 RT @lets_try_simo2: そそ!そんなかんじ!お豆腐の上に乗っけるおかずはいっぱいアレンジできるし、慣れてきたら野菜と一緒にサラダとか・・・。 #bloomstyle
2016-05-28 21:25:23では、著者の様に、チャーシューからw RT @hal_99: @lets_try_simo2 でも、火を使った料理こそ、料理と想うのは幻想なんでしょうか(^^;; #bloomstyle
2016-05-28 21:25:52@titter88 たしかに、友人でレシピ通りにしかできない人にはアレンジってどうやってるの?ってよく聞かれますね。これ抜いても味がいけるとか、この食材は冷蔵庫の余りのアレで代用とか。 #bloomstyle
2016-05-28 21:28:23それは、上級者の技だから、苦手な人はまずこの本で、レシピを理解できるレベルを目指すのがいいのかもね RT @lets_try_simo2 ...これ抜いても味がいけるとか、この食材は冷蔵庫の余りのアレで代用とか。 #bloomstyle
2016-05-28 21:30:15たしかに!RT @titter88: それは、上級者の技だから、苦手な人はまずこの本で、レシピを理解できるレベルを目指すのがいいのかもね RT @lets_try_simo2 ...これ抜いても味がいけるとか、この食材は冷蔵庫の余りのアレで代用とか。 #bloomstyle
2016-05-28 21:30:56Q3:この本を読んでみて活用したいこと、教えてください。 #bloomstyle [時間の目安]21:33-21:50
2016-05-28 21:32:40@lets_try_simo2 自分的には実用本として手元に置いておきたいですね。なにか作りたいときは、この中に掲載されてるレシピから始めるのが自分にも向いてる気がします #bloomstyle
2016-05-28 21:33:37@lets_try_simo2 何かを作らないといけないとき、この牛丼レシピならいけそうじゃないですか(笑) #bloomstyle
2016-05-28 21:35:334章最後の盛り付けの写真はとてもよくわかる例ですね。SNS投稿するときに意識してやっていきたいものです。 #bloomstyle
2016-05-28 21:36:56いやいや、うどんレシピもなかなかいけそうですよ RT @hal_99: @lets_try_simo2 何かを作らないといけないとき、この牛丼レシピならいけそうじゃないですか(笑) #bloomstyle
2016-05-28 21:37:49P.218にSNSの投稿が話題にあがっていますが、知らない人からいいねとか、ふぁぼとかもらえるとうれしいものありますね。もしこれからやる人はInstagramがおすすめですね。 #bloomstyle
2016-05-28 21:39:13うどんレシピ、おいしかったですよw RT @titter88: いやいや、うどんレシピもなかなかいけそうですよ RT @hal_99: @lets_try_simo2 何かを作らないといけないとき、この牛丼レシピならいけそうじゃないですか(笑) #bloomstyle
2016-05-28 21:39:41ちょっとした工夫で、美味しそうにみえるんですね RT @lets_try_simo2: 4章最後の盛り付けの写真はとてもよくわかる例ですね。SNS投稿するときに意識してやっていきたいものです。 #bloomstyle
2016-05-28 21:39:42はやい! RT @lets_try_simo2: うどんレシピ、おいしかったですよw RT @titter88: いやいや、うどんレシピもなかなかいけそうですよ RT #bloomstyle
2016-05-28 21:41:42あとP193の材料1つで一品は私もよくやっていますね。あれは、ほんとに便利。今の季節なら新じゃがでジャガバターがおすすめw #bloomstyle
2016-05-28 21:42:09