ぶちょう @koumori_honya
えだまめ県産(東京へ出荷済み) FAB:ポルノグラフィティ/THE YELLOW MONKEY/HEESEY THE BASSMAN/Queen+Adam/天文・地学/アンティーク/ハンドメイド 🍶misskey(さけすきー):https://t.co/Um8tYgQbnD
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ドイツ人の料理マインドで興味深いのが、「美味しく作る」ではなく「いかに手順どおりレシピに忠実に作るか」というところ
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市販アイスをカロリー・乳固形分・乳脂肪分でマッピングしてみた→好きな商品の位置に驚きや声援「流石スゴカタ」
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名古屋めしをマトリックス図にしてみる試み「味の濃さ」「伝統的かモダンか」が一目瞭然だが軸の設定がもう強烈
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【森めいた部分】農家がブロッコリーを無駄なく使えるレシピを公開→独特なフレーズに反応してしまうみなさん
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来日した外国人に「焼いた餅を食べたい」と言われたら一体どこに連れて行けばいいんだ→ご期待に沿えそうなお店が集まる
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2022年のシュトレンの製造が始まりました!恒例のバター沐浴により冬のカロリーの訪れを知る「125gか…」
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三越でやってる『英国展』の雰囲気が完全にコミケで大手壁サーのオーラを感じた「カタログでサークルチェックしたい」
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ラーメン屋店主の嘆き「知識のない『低温豚チャーシュー』はホントやめて下さい」…「鶏もヤバい」の反応も
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"英国紳士に習ったテーブルマナー"のイラストがわかりやすいし素敵「これで私もジェームズ・ボンド」「スコーンは誰でもボ..
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ネパール・インド料理のお店で本格的ビリヤニを出すまでの経緯と結果「嬉しさの中に少しの悲しさ」
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側溝に落ちたイノシシを拾ったら
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すぐ傷んでしまう桃の保存方法を実践した結果に歓喜の声沸き立つ
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イルカ追い込み漁の伝統と展望
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