としのぶ@上から目線 @tosichioka
ネットにはパソコン通信から手を染めて早20数年の酪農家。 牛乳を生産する仕事上、フードファディズムとか疑似科学とかってのに目覚めてます。 にしてもネット情報がどんどん怪しくなって行くようで、頭痛くなっちゃてます。北海道に生息中。
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毎日新聞の記事「アトピーにステロイド必須?」をめぐって:「論文が出た」だけでは正しさの保証にならない
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「福島第一原発事故後の米国北西部で小児甲状腺癌が増加」という3年前の主張、ちょっと調べたら2重の嘘でした
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福島県で甲状腺癌が激増しているわけではないよ、というお話。
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研究不正を告発した教授らを岡山大学が解雇処分に
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【その1】発酵万歳!y_tambeさんによる発酵食品のひみつ「酵母・乳酸菌」編
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EM討論会@学習院大学(2013/10/13)
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酵素物語 2の巻
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