羽海野チカの140文字レシピ「UMICOOK」

「ハチミツとクローバー」「3月のライオン」を描かれている羽海野チカ先生が募集した、140文字でできる簡単レシピ「UMICOOK」です。現在もどんどん新しいレシピがつぶやかれています。 次のまとめはこちらへ。 http://togetter.com/li/32675
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@rrw

@CHICAUMINO 友人よりおからレシピです!鳥皮を千切りにして炒めたものに、椎茸と人参、油揚げとおからを放り込んでしばし炒め、醤油と砂糖とみりんと酒で味付けます。このまま食べても美味しいし、マヨネーズで合えるとポテサラより美味しいです。 #UMICOOK #UMICOOK

2010-06-27 21:37:16
あゆみ @ryu_ta0121

@CHICAUMINO オリーブ油で鷹の爪とニンニクを炒め、そこに茸と柚子胡椒を入れます。最後に醤油で味を調えて出来上がり。茸は何でもOK ですが3種類位混ぜると素敵です。濃い目の味付けにして茹で立てのパスタに絡めてもgooですよん。 分量は全て適当です。 #UMICOOK

2010-06-27 21:37:34
菅野 公一 @kanno51

@CHICAUMINO 茄子の皮をむいて、縦に割いたら、片栗粉まぶして1〜2分茹でたら冷やして(暖かくてもOK)生姜とポン酢あえて出来上がりです。#UMICOOK

2010-06-27 21:37:34
うみこ @umiko1101

これは良さ気!(゚▽゚) RT @CHICAUMINO: みんな!みんな!#UMICOOK っていうハッシュタグを作ったゆ!?お料理レシピ、もっかいここにつぶやいてもらえまつか?そしていつかホントに何かのオマケブックとかで小冊子とか作ってもいいかな(m'Д'm) #UMICOOK

2010-06-27 21:37:36
B.D.S. @kyoko_xxx

@CHICAUMINO 洗ってちぎったキャベツと千切りしたみょうがとしそをビニール袋に入れて、昆布茶を振り入れて適当にもむと浅漬けが簡単にできますよ♪ #UMICOOK

2010-06-27 21:37:37
Marie @matsu65

油を切ったツナとマスタードにマヨネーズ混ぜて黒胡椒少々を茹でたジャガイモにかけます♪うちの人気おかずです~ #UMICOOK

2010-06-27 21:37:54
A @daaaaaj

羽海野さんじゃないですが、超美味しそう!真似してみます(*´ω`*)@leizei #UMICOOK

2010-06-27 21:37:55
@rrw

@mbsh_75 ウミノ先生に伝えたよ! #UMICOOK

2010-06-27 21:38:56
@kedamayou

@CHICAUMINO 生卵の黄身をめんつゆに漬けておいて次の朝ゴハンに乗せて食べましょう! #UMICOOK

2010-06-27 21:39:15
uzifuzi @uzifuzi71

@CHICAUMINO ちくわとねぎの千切りを(ネギはさらす)味ぽんで和えて七味唐辛子振ると美味しいです。酒のツマミですけど。是非!!” #UMICOOK

2010-06-27 21:39:17
冬色眼鏡 @wintrybias

アボカド1/2をスライスして皿に並べた上に熱々の茹でたじゃが芋のっけて、岩塩ふって崩しながら食います。じゃがバターみたいな感じ。 #UMICOOK

2010-06-27 21:39:32
(’・ω・`)ノ @njujn

@CHICAUMINO まだまだいっぱいありますが。。。「残りご飯に片栗粉を入れてもちもち混ぜて、丸めてきなこ&砂糖 or すり胡麻&砂糖 or あんこ で、なんちゃっておはぎです。」 #UMICOOK

2010-06-27 21:39:34
ことぶき @muchadokoro

@CHICAUMINO 茄子を縦に4等分したものを素揚げして、熱い内にお好みの市販ドレッシングに浸けたものも手軽だし、作り置きもできてオススメです☆(^_^) #UMICOOK ←これ付けなきゃダメなのですね;

2010-06-27 21:39:54
藤井 @njima

@CHICAUMINO オリーブオイルで、ピーマン、ベーコン、ナス、トマトを適当に炒めるだけで結構美味しかったです! #UMICOOK

2010-06-27 21:40:05
廣部 勝士 @hirobes

@CHICAUMINO トマトを湯むきして、本みりんとだしで割ったものに漬け込む♪ちょっと、本みりん多めの甘めがオススメ♪だしトマトおいしいですよ! #UMICOOK

2010-06-27 21:40:11
羽海野🍀11/29ダイアリー発売📔🍀🐥🌸 @CHICAUMINO

これおいしそう〜〜〜〜!!絶対おいしいゆ! #UMICOOK  RT @oyasumilmil: 湯むきしたトマトを甘酢とレモン汁に一晩漬けると美味ですよー

2010-06-27 21:40:49
@lake_field

#UMICOOK ピーマンを細切りにして、油を敷いたフライパンで炒める。濃い口醤油と味の素少々をいれ、ふたをして蒸し焼きに。しんなりしたらピーマンの簡易佃煮の出来り~ご飯のお供に最高~

2010-06-27 21:40:58
@lake_field

#UMICOOK ピーマンを細切りにして、油を敷いたフライパンで炒める。濃い口醤油と味の素少々をいれ、ふたをして蒸し焼きに。しんなりしたらピーマンの簡易佃煮の出来り~ご飯のお供に最高~

2010-06-27 21:40:58
アキ @Aki_krt

@CHICAUMINO キャベツ1/4玉をざく切りにしたのと、シーチキン1缶、シーチキンの缶1杯分の水、薄口醤油小さじ2杯くらいを鍋に入れて弱火で5分で超ウマーですw #UMICOOK

2010-06-27 21:41:01
かんなんぐ @kang_nang

納豆に大根おろしとほぐした明太子を混ぜて、温かいおうどんA(もしくはお蕎麦)にオン!つゆをかけてできあがり。お好みで海苔、ごまも美味しいです。 #UMICOOK

2010-06-27 21:41:17
よしき💉💉 @yoshiki0_0

キュウリ、ミョウガ、シソ、ネギを細かく刻んで、塩揉みして水を抜いたあと、タッパーに敷き詰め麺つゆをかける。冷蔵庫で保存して、ご飯、素麺、冷や奴のお供にどうぞ。夏はコレで生きてます。ナスとか入れても美味い。 #UMICOOK

2010-06-27 21:41:28
和ひつじ🐑 @kzy_sheep

@CHICAUMINO 鰹のたたき食べたとき、数切れ余らせて醤油みりん酒を1:1:1と生姜を混ぜたものに漬けておく!次の日キッチンペーパーで水気ふいてゴマを両面にいっぱいぺたぺたしてフライパンで焼きます(*´ω`) #UMICOOK

2010-06-27 21:41:40
なつめ @natsu_no_sora

よだれが(*゚¬゚) RT @CHICAUMINO: これおいしそう〜〜〜〜!!絶対おいしいゆ! #UMICOOK RT @oyasumilmil: 湯むきしたトマトを甘酢とレモン汁に一晩漬けると美味ですよー

2010-06-27 21:41:40
KURIHARA @canapeCF

@CHICAUMINO ウナギをおうちで食べるときは、ご飯よそってタレかけて、一口大にしたウナギ、とろろ、オクラをのっけて食べます。ご飯はお好みで酢飯にしても。 #UMICOOK

2010-06-27 21:41:51
ららこ @skbnbn

うどんを茹でて流水で〆、冷やしうどんに。干し梅(黒糖や蜂蜜の甘いものがオススメ)細かく切ってうどんにあえる。ツナ、ホタテ缶をマヨネーズ出会えたものをうどんの上に。好みで大根おろしを入れても。 #UMICOOK

2010-06-27 21:42:10
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