ノルウェー現地視察ツアー「世界の知を復興へ!ノルウェー水産業に学び東北漁業を日本一にするプロジェクト」(2012年9月17日)
@Miyukk5 パーカー着ています。昨日は高地に行ったので7度くらいでした。雪もあったし。甘く見ていたけど、荷物多いのも嫌だし。日本に帰る時もシャツと短パンをチョイスするんだろうなあ
2012-09-20 15:29:56さて今日は2箇所の企業見学です。昨夜インド料理屋さんでカレーを食べたし、はりきっていきましょう!
2012-09-20 15:33:13一端ホテルに戻ってきて、これから食事。今日はフェリーにバスごと乗って移動しいろいろ見てきました。食事は塩たらの専門店だそうです
2012-09-21 02:39:05ノルウェー視察3日目。まずフェリーにバスごと乗って隣の島へ移動。ノルウェー最大のサバ加工施設、Norway Pelagic社(ノルウェー・ペラジック)のLiavaag (リエヴォーグ)工場を見学。 さらに、工場に停泊中の巻き網漁船を見学。 http://t.co/MHwYVelc
2012-09-21 07:02:41次に、漁船内で魚を-1度に冷蔵する機器を製造している、MMC Fosnavaag(MMCフォスナヴォーグ社)でランチをいただき、その後レクチャーと工場見学。 http://t.co/ZiQW2fxk
2012-09-21 07:03:38さらにFosnavaag Seafood社(フォスナヴォーグシーフード)工場を見学し、近海釣りのはえ縄漁船を見学。この規模の漁船は一人で操業している。 http://t.co/4hZAD8zA
2012-09-21 07:04:26最後にKaston社(カストン)を訪問し情報交換。リッチな社長さんでした。プレゼンはノルウエ−国籍の武田さんにしていただいた。 http://t.co/xk9vPcC6
2012-09-21 07:04:58一度ホテルに戻りみんなで夕食。オースレン最後の夜は、ノルウェー産タラのポルトガル料理、バカリャウ専門店で。明日は朝6時45分発。モーロイにフェリーを乗り継いで向います。養殖所関係を回ります。寝坊しないようにしないと。 http://t.co/3DGZqBL9
2012-09-21 07:05:37先日見学した巻き網漁船。1000tのかなり大きな船だけどクルーはたったの9名。優雅なことに1ヶ月漁をして1ヶ月休むという暮らしぶり。1999年製造の船で高性能魚群探知知己を搭載しているが、現在トルコで新しい船の製造している。
2012-09-21 13:02:37視察で印象的だったのは、ノルウェーの漁船は漁獲枠の買い取りにより統合再編が進んでおり、漁船が大型化しているとのこと。「漁船が大きくなるから加工施設も大きくなららにといけないんだ」加工業者の印象的な言葉だった。
2012-09-21 13:02:584日目:2012年9月21日(金)
ノルウェー視察4日目。朝6時45分に出発し、7:30にSulesundからフェリー、次いで8:45にÅrvikからフェリーを乗り継いで、2007年に創業したFjord Gadus社に訪問。180万匹のタラ稚魚陸上循環式養殖システムを見学。 http://t.co/wTdbK7A8
2012-09-22 06:27:23続いてモーロイに移動し、古いのまき網船に乗り込み、1時間程かけて一番楽しみにしていたMarine Harvest社のサーモン養殖生け簀へ。周りに建物が殆どないフィヨルドの中に、10個の円形型生け簀(直径157mと120m)があり、その中に180万匹の稚魚が放流されている。
2012-09-22 06:28:26サーモンは4.2kgから4.7kgまで育つと出荷されるという。餌巻きは自動で、水中のカメラでサーモンの様子がうかがえるようになっていた! こんな所一生来ないだろうなと感慨深く思いつつ超感動! http://t.co/FXoikoNM
2012-09-22 06:29:16夕方からはノルウェー漁業沿岸問題省、若い漁業者をトレーニングするOKFA、台湾の新型漁船も取り扱っている船舶設計会社Skip Kompetance社からプレゼンをいただき、その後会食。盛りだくさんでした。 http://t.co/Xx6OYuNN
2012-09-22 06:29:57今夜の宿泊先モーロイを海から見た風景。白を基調とした街並みが綺麗に感じる。建物の窓枠が白塗装なので、エッジがきいているせいか繊細な家並みを創り出している。
2012-09-22 06:45:27丘陵地に沿って住宅が建てられているので、全ての建物から海を見渡せ、背後の山並みとも一体的で良い。ペディメントのある建物が多い。小さな田舎町だが空き店舗もなく活気も感じる。 http://t.co/lE8aSfbq
2012-09-22 06:46:075日目:2012年9月22日(土)
昨夜は東松島市の大曲浜の海苔でノルウエーサーモンとご飯を巻いて、しょうゆとわさびをつけてみんなで食べました!美味しかったなあ
2012-09-22 11:05:54フィヨルドの風景きれいです。集落のような固まって住むような街並みはあまり見かけません。海岸沿いの低地にぱらぱらと住宅がある風景が続く。内陸部の居住者は少なく殆どが沿岸部に住んでいて、市街地は非常にコンパクト。国土は日本と一緒ぐらいで人口が500万人なんだから低密度になるわけです。
2012-09-22 11:40:00ノルウェー産業では、深刻な人手不足。だから給与が高い。特に漁師はリッチ。1ヶ月働いて1ヶ月休むという暮らし方だし、うらやましい。漁船に乗り込む掃除のおばさんがベンチャー企業の社長の年収を超えていたこともあったという。だから優秀な人材を奪い合っている。
2012-09-22 11:42:59